Рагу из стручковой фасоли, грибов и кабачка

Понравился 0 поварам Просмотрен 1139 раз
фото рецепта: Рагу из стручковой фасоли, грибов и кабачка
(4.45)
4418 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Рагу из стручковой фасоли, грибов и кабачка. Люблю фасоль, часто готовлю себе подобные овощные блюда. Это прекрасный как гарнир так и основное блюдо. Томила я в соевом соусе с добавлением терияки. Очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9

Морковь и перец нарезать кубиком, лук полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Рагу из стручковой фасоли, грибов и кабачка шаг №1
Шаг 2 из 9

Шампиньоны нарезать на дольки.

Фото приготовление рецепта: Рагу из стручковой фасоли, грибов и кабачка шаг №2
Шаг 3 из 9

Сначала обжарить лук, морковь и перец.

Фото приготовление рецепта: Рагу из стручковой фасоли, грибов и кабачка шаг №3
Шаг 4 из 9

Далее шампиньоны до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Рагу из стручковой фасоли, грибов и кабачка шаг №4
Шаг 5 из 9

Стручковая фасоль у меня в отварном виде. Кабачки нарезать кубиком.

Фото приготовление рецепта: Рагу из стручковой фасоли, грибов и кабачка шаг №5
Шаг 6 из 9

Обжарить на растительном масле до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Рагу из стручковой фасоли, грибов и кабачка шаг №6
Шаг 7 из 9

Соединить все ингредиенты. Полить соевым соусом. Посыпать перцем.

Фото приготовление рецепта: Рагу из стручковой фасоли, грибов и кабачка шаг №7
Шаг 8 из 9

Далее терияки. Хорошо перемешать. Тушить на минимальном огне и под крышкой 30 -40 минут.

Фото приготовление рецепта: Рагу из стручковой фасоли, грибов и кабачка шаг №8
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Рагу из стручковой фасоли, грибов и кабачка шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам