Овощное Рагу
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7877 раз
Очень вкусное рагу, которое можно подавать как горячим так и холодным)
Ингредиенты
- Ппаприка 1 шт.
- Шампиньоны 250 гр.
- Цукини (кабачок) 1 шт.
- Чеснок 2-3 зубка
- Розмарин,тимьян,соль,перец по вкусу
- Апельсиновый сок 4 ст.л.
- Соевый соус 3-4 ст.л.
- Морковь 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Паприка
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
на разогретую сковороду наливаем немного оливкового масла
розмарин,тимьян и 2 зубчика чеснока(целиком)
пока режем морковь
нарезаную морковь и паприку выкладываем в сковороду
обжариваем пару минут поливаем апельсиновым соком ( 4 ст.ложки)
тушим минуту
наливаем 2-3 ст.л. соевого соуса
добавляем шампиньоны,крупно нарезанные
добавляем крупно нарезаный цукини(кабачок) и тушим ещё минут 10-12
немножко солим
добавляем 2 ст.л кетчупа и тушим ещё минуту
всё готово !
розмарин,тимьян и 2 зубчика чеснока(целиком)
пока режем морковь
нарезаную морковь и паприку выкладываем в сковороду
обжариваем пару минут поливаем апельсиновым соком ( 4 ст.ложки)
тушим минуту
наливаем 2-3 ст.л. соевого соуса
добавляем шампиньоны,крупно нарезанные
добавляем крупно нарезаный цукини(кабачок) и тушим ещё минут 10-12
немножко солим
добавляем 2 ст.л кетчупа и тушим ещё минуту
всё готово !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо за рецепт!
15 января 2012 22:32
Ответить
Борщ красный с фасолью
Борщ красный с фасолью - это борщ постный без мяса, но при этом сыт ...
27.02.2021, 18:08
Nadin 05
Суп с фасолью и грибами
Суп по данному рецепту получается сытным, ароматным, наваристым и оч ...
17.10.2017, 11:01
тамара агапитова
Фасоль с грибами
Фасоль приготовленная с грибами, помидорами отличная находка в постн ...
07.11.2011, 19:44
belis07
Пряный дип из фасоли
Дип - это густой соус, который можно смело намазать на хлеб, на разл ...
05.06.2016, 14:14
ОльгаЧ
Лобио со свининой
Сытная фасоль и тающее во рту мясо - блюдо для настоящих любителей в ...
22.12.2017, 17:28
тамара агапитова
Стручковая фасоль маринованная
Такую фасоль можно приготовить из свежей, или из замороженной фасоли ...
29.03.2019, 21:55
тамара агапитова
Болгарский суп с фасолью
Суп Боб чорба – одно из самых узнаваемых болгарских первых блюд. Его ...
16.03.2018, 18:12
lorik26
Салат из фасоли с арахисом
Салат из фасоли с арахисом. Всего три ингредиенты - фасоль, лук и ар ...
18.11.2016, 15:00
lorik26
Зеленая фасоль с кедровыми орешками
Замечательный гарнир к основному блюдо -вкусно и полезно! Даю как ес ...
19.07.2013, 03:53
Апрель
Зеленая фасоль с красным перцем
Отличное дополнение к мясному блюду или как самостоятельное блюдо. К ...
14.05.2014, 18:41
Апрель