Вход

Рыба в пряном маринаде

Понравился 0 поварам Просмотрен 1789 раз
фото рецепта: Рыба в пряном маринаде
(4.52)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный рецепт из простейших продуктов. Филе рыбы - по вкусу!
Спасибо VeVeTa Tuk!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Рыбу отварить в подсоленной воде с лавр.листом и перцем, минут 5 после закипания.

Фото приготовление рецепта: Рыба в пряном маринаде шаг №1
Шаг 2 из 7

Замочить в кипятке сухофрукты (у меня было 3 чернослива и 2 кураги). Нарезать тонкими слайсами овощечисткой морковь, лук- полукольцами и очистить чеснок

Фото приготовление рецепта: Рыба в пряном маринаде шаг №2
Шаг 3 из 7

На разогретом масле обжарить лук, добавить морковь, жарить до мягкости, помешивая.Добавить сельдерей (у меня - листья из заморозки) и размягчённые, мелко нарезанные сухофрукты.

Фото приготовление рецепта: Рыба в пряном маринаде шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить отваренную рыбу

Фото приготовление рецепта: Рыба в пряном маринаде шаг №4
Шаг 5 из 7

Смешать ингредиенты для соуса:масло, соевый соус, бальзам.уксус, давленный чеснок, соль, перец, щепотку сахара

Фото приготовление рецепта: Рыба в пряном маринаде шаг №5
Шаг 6 из 7

Залить соусом овощи с рыбой на сковороде, перемешать, выключить плиту, дать настояться.

Фото приготовление рецепта: Рыба в пряном маринаде шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рыба в пряном маринаде шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная рыбка!
12 мая 2014 18:08
Похожие рецепты по ингредиентам