Толстолобик с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5071 раз

Рыбка очень вкусная, а сочетании с овощами и того лучше.
Ингредиенты
- Толстолобик 500 гр.
- Морковь 120 гр.
- Лук репчатый 140 гр.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Рыбу очистить, помыть. Лук и морковь тоже очистить.

Шаг 2 из 9
Толстолобика нарезать порционными кусками.

Шаг 3 из 9
Морковь крупно натереть, лук нарезать мелко.

Шаг 4 из 9
До прозрачного цвета обжарить лук.

Шаг 5 из 9
Добавив морковь, обжарить до мягкости.

Шаг 6 из 9
Положить томатную пасту, соль, размешать и тушить 3 мин.

Шаг 7 из 9
Соус разделить пополам. На одну половину выложить в один слой плотно рыбу.

Шаг 8 из 9
Второй слой соуса выложить сверху на рыбу. Закрыть крышкой. На слабом огне тушить рыбу с соусом 30 мин.

Готово!
При подаче украсить рыбу зеленью. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и красиво!
1 декабря 2014 23:48
Ответить
Минтай под сыром
Минтай относится к категории недорогой, но полезной рыбы семейства т ...
25.01.2016, 12:58
тамара агапитова
Минтай запеченный с овощами
Запечённая рыба с овощами и лимоном вкусный ужин для всей семьи. Мар ...
23.03.2020, 15:48
Pearl
Экспресс-ужин из минтая и риса с овощами в мультиварке с давлением
Это отличный рецепт для быстрого приготовления полноценного ужина в ...
19.03.2018, 15:59
Senata
Минтай отварной под соусом
Простое и несложное блюдо, варёный минтай. Это сочетание вкуса, и по ...
06.05.2016, 21:16
тамара агапитова
Минтай с перцем в рукаве
Рыба запеченная в духовке всегда получается вкусной и полезной, а ес ...
10.08.2015, 09:27
mnat
Запечённый минтай в духовке
Минтай- вкусная, диетическая рыбка с белым мясом, а запечённая в дух ...
24.02.2022, 11:10
the_dream
Филе минтая в двойной хрустящей панировке
Приготовить сочную рыбку в хрустящей корочке совсем несложно, причем ...
04.01.2018, 23:08
tanana
Минтай с морковью кабачками и базиликом
Вкусная и полезная рыбка на луковой подушке с морковью, кабачком и б ...
20.07.2021, 20:08
ОльгаЧ
Жареный минтай в сырной панировке
Жареный минтай по этому рецепту получается невероятно нежный, сочный ...
12.02.2018, 00:49
Evangelina
Минтай жаренный в мучной панировке
Для приготовления такого блюда, ка минтай в мучной панировке, не пон ...
20.04.2021, 22:44
uliay