Толстолобик с овощами

Понравился 1 повару Просмотрен 4577 раз
фото рецепта: Толстолобик с овощами
(4.68)
519 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рыбка очень вкусная, а сочетании с овощами и того лучше.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Рыбу очистить, помыть. Лук и морковь тоже очистить.

Фото приготовление рецепта: Толстолобик с овощами шаг №1
Шаг 2 из 9

Толстолобика нарезать порционными кусками.

Фото приготовление рецепта: Толстолобик с овощами шаг №2
Шаг 3 из 9

Морковь крупно натереть, лук нарезать мелко.

Фото приготовление рецепта: Толстолобик с овощами шаг №3
Шаг 4 из 9

До прозрачного цвета обжарить лук.

Фото приготовление рецепта: Толстолобик с овощами шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавив морковь, обжарить до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Толстолобик с овощами шаг №5
Шаг 6 из 9

Положить томатную пасту, соль, размешать и тушить 3 мин.

Фото приготовление рецепта: Толстолобик с овощами шаг №6
Шаг 7 из 9

Соус разделить пополам. На одну половину выложить в один слой плотно рыбу.

Фото приготовление рецепта: Толстолобик с овощами шаг №7
Шаг 8 из 9

Второй слой соуса выложить сверху на рыбу. Закрыть крышкой. На слабом огне тушить рыбу с соусом 30 мин.

Фото приготовление рецепта: Толстолобик с овощами шаг №8
Готово!

При подаче украсить рыбу зеленью. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Толстолобик с овощами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и красиво!
1 декабря 2014 23:48
Похожие рецепты по ингредиентам