Вход

Белый амур в лимонной панировке

Понравился 0 поварам Просмотрен 1126 раз
фото рецепта: Белый амур в лимонной панировке
(4.65)
1560 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Белого амура можно приготовить различными способами, потушить, запечь или обжарить. Жаренный белый амур получается очень вкусным, особенно, ели приготовить пряную панировку. Для панировки понадобится сухой лимон, соль и мука. В готовой рыбе слышен пряный аромат, но, он не похож на запах свежего лимона. Вкус интересный попробуйте.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентРыба
  • Тип блюдаОбед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Белого амура чистим, потрошим и разрезаем на порционные куски.

Фото приготовление рецепта: Белый амур в лимонной панировке шаг №1
Шаг 2 из 5

Готовим панировку. Сухой лимон перемалываем на кофемолке, чтобы получился порошок. Добавляем муку и соль. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Белый амур в лимонной панировке шаг №2
Шаг 3 из 5

Куски рыбы обсушиваем бумажным полотенцем, затем опускаем в панировку и обмакиваем со всех сторон.

Фото приготовление рецепта: Белый амур в лимонной панировке шаг №3
Шаг 4 из 5

Рыбу в панировке выкладываем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Сначала кладем шкуркой вниз, затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Белый амур в лимонной панировке шаг №4
Готово!

Белый амур в лимонной панировке готов. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Белый амур в лимонной панировке шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов