Вход

Рыба жареная с укропом и чесноком

Понравился 0 поварам Просмотрен 351 раз
фото рецепта: Рыба жареная с укропом и чесноком
2950 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В нашей семье все любят жареную рыбу. Но захотелось как-то изменить рецепт, внести что-то новое. А так-как у нас все любят чеснок и укроп, решила их соединить.Рыба получилась вкусной и ароматной.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентХек
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8

Для приготовления блюда подходит, не только хек, а любая рыба подходящая для жарки. Подготовим продукты указанные в списке

Фото приготовление рецепта: Рыба жареная с укропом и чесноком шаг №1
Шаг 2 из 8

Укроп моем и мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Рыба жареная с укропом и чесноком шаг №2
Шаг 3 из 8

Рыбу чистим и моем, а чеснок выдавливаем через пресс.

Фото приготовление рецепта: Рыба жареная с укропом и чесноком шаг №3
Шаг 4 из 8

Рыбу солим, перчим, посыпаем чесноком и зеленью. Оставляем на 30 минут мариноваться.

Фото приготовление рецепта: Рыба жареная с укропом и чесноком шаг №4
Шаг 5 из 8

Затем аккуратно панируем в муке.

Фото приготовление рецепта: Рыба жареная с укропом и чесноком шаг №5
Шаг 6 из 8

Жарим на масле с одной стороны, до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Рыба жареная с укропом и чесноком шаг №6
Шаг 7 из 8

Затем огонь делаем небольшим, переворачиваем и жарим под закрытой крышкой с другой стороны. Рыба получается нежной, сочной и мягкой.

Фото приготовление рецепта: Рыба жареная с укропом и чесноком шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рыба жареная с укропом и чесноком шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов