Жареный толстолобик маринованный в лимонно - соевом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 770 раз
Жареный толстолобик маринованный в лимонном соке и соевом соусе. Рыбу можно готовить разными способами. Это может быть запеченная, вареная, фаршированная, жареная в кляре или же так как я сначала куски рыбы промариновать и обжарить вместе с травами и чесноком. очень вкусно.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентТолстолобик
- Тип блюдаОбед
- Толстолобик 350 гр.
- Соевый соус 100 мл.
- Лимон 1/2 шт.
- Приправа для рыбы 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок 4 зубчика
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 1 шт.
Приготовление1 ч. 55 мин.
Шаг 1 из 6
Рыбу предварительно полностью очистить, промыть и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 6
Посыпать специями. У меня приправа для рыбы, смесь перцев и немного соли.
Шаг 3 из 6
Приготовить лимонно - соевый маринад. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Залить рыбу маринадом, добавить давленый чеснок. Перемешать и оставить в прохладном месте на час.
Шаг 5 из 6
Обжарить на растительном масле с травами и чесноком до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
lorik26
Аппетитное фото!!
30 января 2018 15:04
Ответить
Лосось в маринаде из красной смородины
Нежнейший лосось во вкуснейшем маринаде. Попробуйте запечь рыбку так ...
04.07.2012, 20:23
barska
Суп из хребтов лосося со сливками
Очень вкусным и ароматным получается суп из хребтов лосося, он в отл ...
30.06.2015, 21:07
тамара агапитова
Суп пюре из головы лосося
По случаю праздника, *поймали* мы в супермаркете лосося весом 3килог ...
30.12.2012, 17:00
тамара агапитова
Котлеты из лосося в яйце с легким салатом
Легкие котлеты из лосося с легким салатом из капусты, огурца и апель ...
17.03.2015, 13:20
lorik26
Бульон из головы и обрезков лосося с рисом
Голова рыбы, так же как и хвост и обрезки остаются после разделки кр ...
06.02.2018, 23:00
тамара агапитова
Запеканка с лососем и помидорами
Сочная запеканка из помидоров, отварного мяса лосося, сыра и яйца. Г ...
20.07.2017, 21:52
OdryParker
Лосось в картошке
Элегантное горячее блюдо: нежная, сочная рыба в картофельных тарелоч ...
01.01.2013, 20:45
barska
Отличная закуска из лосося
Два полезных продукта в одном блюде. Вкусный террин на закуску ...
20.06.2012, 13:14
Marina30
Салат с лососем-гриль, апельсином и авокадо
Очень приятный, освежающий, пикантный и сытный салат с красной рыбой ...
27.04.2014, 09:16
ОльгаЧ
Стейки лосося с сыром и чесноком
Великолепная красная рыба под сырной шапкой. ...
23.04.2012, 13:20
ОльгаЧ