Жареный толстолобик маринованный в лимонно - соевом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 18649 раз
Жареный толстолобик маринованный в лимонном соке и соевом соусе. Рыбу можно готовить разными способами. Это может быть запеченная, вареная, фаршированная, жареная в кляре или же так как я сначала куски рыбы промариновать и обжарить вместе с травами и чесноком. очень вкусно.
Ингредиенты
- Толстолобик 350 гр.
- Соевый соус 100 мл.
- Лимон 1/2 шт.
- Приправа для рыбы 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок 4 зубчика
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 55 мин.
Шаг 1 из 6
Рыбу предварительно полностью очистить, промыть и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 6
Посыпать специями. У меня приправа для рыбы, смесь перцев и немного соли.
Шаг 3 из 6
Приготовить лимонно - соевый маринад. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Залить рыбу маринадом, добавить давленый чеснок. Перемешать и оставить в прохладном месте на час.
Шаг 5 из 6
Обжарить на растительном масле с травами и чесноком до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитное фото!!
30 января 2018 15:04
Ответить
Шкара из ставридки
Предлагаю приготовить вкусное рыбацкое блюдо - шкару из ставридки. Д ...
06.08.2016, 13:31
Алеся Козловская
Ставридка запеченная с картофелем
Ставрида - очень вкусная и полезная рыба. Предлагаю приготовить вкус ...
01.08.2016, 18:15
Алеся Козловская
Шкара из ставриды
Шкара - традиционное блюдо на черноморском побережье, и, если верить ...
20.05.2018, 10:59
OdryParker
Запеченная ставрида
Предлагаю запечь очень вкусную морскую рыбу - ставридку. Для маринад ...
04.08.2016, 19:34
Алеся Козловская
Жареная ставридка
Очень люблю маленькую морскую рыбу. Предлагаю приготовить жареную ст ...
04.08.2016, 13:35
Алеся Козловская