Скумбрия маринованная в апельсиновом соке

Понравился 2 поварам Просмотрен 7940 раз
фото рецепта: Скумбрия маринованная в апельсиновом соке
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.75
4 голоса
Скумбрия обязательно должна включаться в рацион человека, поскольку она легко усваивается и служит верным источником аминокислот. Мой рецепт домашней малосольной скумбрии поможет вам разнообразить свое меню и пополнить рацион полезными Омега-3-кислотами.
Ингредиенты
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Чистим скумбрию, удаляем плавники и кожу

Фото приготовление рецепта: Скумбрия маринованная в апельсиновом соке шаг №1
Шаг 2 из 6

Солим целую тушку скумбрии по этому рецепту , только без добавления кориандра и перцев https://vpuzo.com/recepty-zakusok/holodnye-zakuski/44072-slabosolenaya-skumbriya.html

Фото приготовление рецепта: Скумбрия маринованная в апельсиновом соке шаг №2
Шаг 3 из 6

Соленую скумбрию разрезаем на кусочки

Фото приготовление рецепта: Скумбрия маринованная в апельсиновом соке шаг №3
Шаг 4 из 6

Разрезаем апельсин

Фото приготовление рецепта: Скумбрия маринованная в апельсиновом соке шаг №4
Шаг 5 из 6

Отправляем кусочки рыбы в банку и выдавливаем сок апельсина с мякотью прямо на скумбрию, маринуем около 10 часов.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия маринованная в апельсиновом соке шаг №5
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Скумбрия маринованная в апельсиновом соке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень аппетитно и ароматно!
23 февраля 2018 17:39
Благодарю))
24 февраля 2018 10:45
Похожие рецепты по ингредиентам