Вход

Жареный линь с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 168 раз
фото рецепта: Жареный линь с овощами
(4.17)
5663 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Жареный линь с овощами. Это самостоятельное, вкусное и полезное блюдо. Рыбу берем на свой выбор. Набор овощей у меня - кабачок, морковь и болгарский перец. Овощи не тушатся, а быстро жарятся до мягкости сверху, а внутри остаются хрустящие.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

Рыбу почистить, сбрызнуть соком лимона и оставить на минут 15.

Фото приготовление рецепта: Жареный линь с овощами шаг №1
Шаг 2 из 6

Потом посолить, поперчить и обвалять в муке. жарить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Жареный линь с овощами шаг №2
Шаг 3 из 6

Овощи нарезать тонкой соломкой. Чеснок нарезать мелко.

Фото приготовление рецепта: Жареный линь с овощами шаг №3
Шаг 4 из 6

Жарить на оливковом масле до мягкости овощей.

Фото приготовление рецепта: Жареный линь с овощами шаг №4
Шаг 5 из 6

Посолить, поперчить и посыпать зеленью. Снять с плиты.

Фото приготовление рецепта: Жареный линь с овощами шаг №5
Готово!

Овощи подавать с жареной рыбой.

Фото приготовление рецепта: Жареный линь с овощами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам