Кета запеченная с помидорами черри

Понравился 0 поварам Просмотрен 2194 раз
фото рецепта: Кета запеченная с помидорами черри
(4.66)
1109 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Один из самых любимых в нашем доме вариантов приготовления рыбы предлагаю попробовать и вам. Запеченная под сметаной и сыром рыба получается нежнейшая, а помидоры черри дают ей приятную кислинку.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Кета
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11

Подготовить кету - тщательно почистить и промыть. По возможности удобнее использовать сразу стейки.

Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №1
Шаг 2 из 11

Нарезать рыбу на стейки.

Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №2
Шаг 3 из 11

Натереть их солью, чесночным порошком и приправой для рыбы. Оставить на час-другой в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №3
Шаг 4 из 11

Лук нарезать перьями или полукольцами. Форму для духовки смазать растительным маслом, распределить по дну примерно две трети лука.

Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №4
Шаг 5 из 11

На лук в один ряд выложить стейки кеты.

Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №5
Шаг 6 из 11

Смазать рыбу сметаной, щедрым слоем.

Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №6
Шаг 7 из 11

Выложить оставшийся лук.

Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №7
Шаг 8 из 11

Помидоры черри разрезать на половинки, выложить на рыбу. Можно заменить черри обычными помидорами,нарезанными ломтиками, но черри и вкуснее и выглядят более аппетитно.

Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №8
Шаг 9 из 11

Сыр натереть на терке, распределить его по всей поверхности блюда.

Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №9
Шаг 10 из 11

Форму прикрыть фольгой, поставить в духовку. Запекать около получаса, до готовности рыбы. Первые полчаса под фольгой, потом без.

Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №10
Готово!

Подавать рыбу под сыром лучше сразу же после приготовления, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кета запеченная с помидорами черри шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам