Жареная речная рыба

Понравился 0 поварам Просмотрен 71 раз
фото рецепта: Жареная речная рыба
(4.75)
719 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Недавно мои дети ходили на рыбалку и впоймали вот такую "огромную" рыбу. Вы подумаете сразу отдать ее кошке, но не спешите. В жарином виде эта рыбка очень вкусная. Самое главное набраться терпения и это все дело почистить. Детям очень нравится, особенно эти хрустящие хвостики :)
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рыба
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 4

Рыбку почистить, удалить внутренности. Вдоль спины сделать мелко надрезы как на фото. Это важно. Посолить, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Жареная речная рыба шаг №1
Шаг 2 из 4

Затем каждую рыбку хорошенько обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Жареная речная рыба шаг №2
Шаг 3 из 4

Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. Выкладваем рыбку, крышкой не накрывая, жарим с двух сторон на среднем огне до красибой золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Жареная речная рыба шаг №3
Готово!

Рыбка готова, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареная речная рыба шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Свежая речная рыбка, это же так вкусно)) Хрустящая корочка, можно есть прямо с косточками, больше фосфора получится))
25 марта 2020 12:30
Это да :))
25 марта 2020 19:37
Похожие рецепты по ингредиентам