Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жареная речная рыба

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2731 раз
    фото рецепта: Жареная речная рыба
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Недавно мои дети ходили на рыбалку и впоймали вот такую "огромную" рыбу. Вы подумаете сразу отдать ее кошке, но не спешите. В жарином виде эта рыбка очень вкусная. Самое главное набраться терпения и это все дело почистить. Детям очень нравится, особенно эти хрустящие хвостики :)
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Рыба
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 4

    Рыбку почистить, удалить внутренности. Вдоль спины сделать мелко надрезы как на фото. Это важно. Посолить, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Жареная речная рыба шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Затем каждую рыбку хорошенько обвалять в муке.

    Фото приготовление рецепта: Жареная речная рыба шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. Выкладваем рыбку, крышкой не накрывая, жарим с двух сторон на среднем огне до красибой золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Жареная речная рыба шаг №3
    Готово!

    Рыбка готова, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Жареная речная рыба шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Свежая речная рыбка, это же так вкусно)) Хрустящая корочка, можно есть прямо с косточками, больше фосфора получится))
    25 марта 2020 12:30
    Ответить
    Nadin 05
    Это да :))
    25 марта 2020 19:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам