Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Скумбрия с лимоном и морковью в духовке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5131 раз
    фото рецепта: Скумбрия с лимоном и морковью в духовке
    (4.59)
    1386 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    2 голоса
    Предлагаю приготовить скумбрию с лимоном и овощами в духовке. Лимон отлично подходит для запекания скумбрии, перебивая запах рыбы. Запекание в фольге сохраняет сочность рыбы и овощей.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 6

    Скумбрию выпотрошить, промыть, обсушить, натереть солью, черным молотым перцем и сбрызнуть лимонным соком

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия с лимоном и морковью в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Репчатый лук очистить от шелухи и нарезать.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия с лимоном и морковью в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Морковь почистить и нарезать небольшими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия с лимоном и морковью в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Лимон нарезать тонкими дольками.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия с лимоном и морковью в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 6

    На противень выложить фольгу для запекания, сделать "подушки" из лука и моркови, выложить скумбрию. На скумбрии сделать надрезы для лимона, выложить в надрезы на рыбе дольки лимона. Завернуть рыбу с овощами в фольгу. Духовку разогреть до температуры 190 °C и запекать скумбрию с овощами 40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия с лимоном и морковью в духовке шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия с лимоном и морковью в духовке шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментариев пока нет
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Похожие рецепты по ингредиентам