Тунец с лимоном на гриле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6055 раз

Тунец - рыба, богатая белком и полезными элементами. Этот сорт рыбы рекомендуют практически все диетологи в качестве источника животного белка. Приготовление на гриле идеально для тунца.
Ингредиенты
- Тунец 500 гр.
- Лимон 1 шт.
- Тимьян 5-6 вет.
- Прованские травы 1 ч.л.
- Масло виноградной косточки 25 мл
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Предварительно разморозить медальоны тунца.

Шаг 2 из 5
Полить медальоны лимонным соком, посыпать солью, паприкой, перцем и прованскими травами. Добавить оливковое или виноградное масло. Перемешать и оставить минут на 20 для маринования.

Шаг 3 из 5
Выложить рыбные медальоны на гриль.

Шаг 4 из 5
Готовить около 5 минут после разогрева аппарата.

Готово!
Подавать тунца в теплом виде с веточками тимьяна и гарниром на ваш выбор.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивое и аппетитное фото))
27 июня 2020 09:34
Ответить
Очень мне по вкусу такая рыбка!
26 июня 2020 12:19
Ответить
Запеченное филе скумбрии с перцем и баклажанами
Запеченное филе скумбрии с перцем и баклажанами. Очень вкусное, сочн ...
16.09.2016, 19:17
ihajse
Скумбрия-гриль с шампиньонами и кабачками
Вкусная и полезная скумбрия, приготовленная на углях. Такая рыба вых ...
22.07.2017, 18:28
OdryParker
Скумбрия "горячего копчения"
Вкус -скумбрия горячего копчения.Нежное,сочное мясо.Небольшое количе ...
26.11.2012, 17:03
vvp
Запеченная скумбрия с кориандром и чесноком
Скумбрия сама по себе очень вкусна, а в этом рецепте дополнена пряны ...
07.07.2021, 19:17
ОльгаЧ
Запечённая скумбрия в духовке
Для любителей рыбы и рыбных блюд, хочу предложить рецепт запеченой с ...
06.09.2021, 05:19
the_dream
Скумбрия копченая в шубе
Готовим праздничный салат с копчёной скумбрией. Это вариант рыбного ...
23.04.2021, 13:33
Pearl
Заливная скумбрия
Из скумбрии можно приготовить отличное заливное. Такая закуска подой ...
10.02.2017, 20:05
Zoya7
Жареная скумбрия с имбирем и лимоном
Я очень люблю скумбрию. Предлагаю вам ее пожарить. Самое главное рыб ...
31.03.2017, 08:36
Nadin 05
Скумбрия в кляре
Экономный вариант рыбного блюда. Воспользовавшись этим рецептом, из ...
14.02.2015, 18:05
OdryParker
Скумбрия с луком и стручковой фасолью
Скумбрия такая удивительная рыбка, которая сама по себе очень вкусна ...
26.06.2020, 09:27
ОльгаЧ