Фаршированная скумбрия
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3824 раз
Фаршированная скумбрия. Хочу поделится с вами хорошим рецептом приготовления вкусной скумбрии с овощами и грибами в качестве праздничного основного блюда. Попробуйте.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Маслята 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Кинза щепотка
- Итальянские травы щепотка
- Соевый соус 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль щепотка
- Сыр твердый 70 гр.
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для начала подготовим скумбрию. Сделать глубокий надрез по спинке. Вырезать хребет и аккуратно убрать внутренности рыбы. Хорошо промыть.
Шаг 2 из 7
Посыпать травами, у меня кинза и итальянские травы. Поперчить.
Шаг 3 из 7
Натереть тертым чесноком. Полить соевым соусом. Хорошо натереть мясо маринадом.
Шаг 4 из 7
Приготовить начинку из грибов и овощей. Обжарить.
Шаг 5 из 7
Нафаршировать скумбрию.
Шаг 6 из 7
На верх тертый твердый сыр. Завернуть в фольгу. Переложить на противень. Запекать в духовке при 180С 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
20 декабря 2020 16:18
Ответить
Замечательная скумбрия!
18 декабря 2020 17:18
Ответить
Спасибо!
18 декабря 2020 18:26
Ответить
Творожный пирог с хлебной крошкой
Для этого пирога нужен вчерашний белый хлеб, приготовленный или на в ...
24.06.2015, 12:47
lorik26
Говяжьи фрикадельки по-бургундски
Вкусный ужин с фрикадельками и богатым соусом с грибами. ...
25.02.2014, 22:28
Апрель
Пирожное из хлебных крошек
Пирожное из хлебных крошек. Можно удвоит количество ингредиентов и п ...
29.08.2017, 12:46
lorik26
Куриные бедрышки в кунжуте
Рецепт на быстрый ужин. Можно использовать любые части курицы: грудк ...
22.01.2013, 14:53
Апрель
Клецки из пшеничной каши
Очень простое и вкусное блюдо быстрого приготовления для разнообрази ...
30.10.2015, 19:13
lorik26
Рыбные палочки
Вкусное блюдо, которое любят дети. Подойдет любая рыба средней плотн ...
20.06.2013, 17:00
Апрель
Yulia.
Zoya7