Толстолобик маринованный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2297 раз
Для любителей маринованной рыбы, предлагаю замариновать толстолобик дома самостоятельно. Сделать это совсем не сложно и вашего времени потребуется минимум, но нужно будет выждать сутки, чтобы рыбка хорошенько промариновалась.
Ингредиенты
- Толстолобик 2,5 кг
- Лук репчатый 0,5 кг
- Соль 80 гр
- Уксус 100 мл.
- Масло растительное 75 гр.
- Приправа для рыбы 15-20 гр.
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Рыбу чистим, моём, удаляем хребет и режем на порционные кусочки.
Шаг 2 из 5
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 5
К рыбе добавляем нарезанный лук, соль, приправы, уксус и растительное масло.
Шаг 4 из 5
Хорошенько все перемешиваем и ставим в холодильник на сутки. По возможности время от времени нужно перемешивать рыбку чтобы она равномерно промариновалась.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересная рыбка, а уксус какой используете?
30 декабря 2020 13:13
Ответить
Обычный, 9%.
30 декабря 2020 16:00
Ответить
Очень вкусно)
30 декабря 2020 10:48
Ответить
Суп с белым амуром и зеленым горошком
Нежный ароматный супчик. Попробуйте :) ...
04.04.2014, 09:58
ОльгаЧ
Белый амур в чесночно-луковом маринаде
Нежная рыбка в пикантном маринаде. Попробуйте :) ...
29.04.2014, 06:21
ОльгаЧ
Филе амура с лимонным соусом
Амур приготовленный в духовке очень вкусный. Рыба получается нежной, ...
22.01.2019, 00:17
mnat
Белый амур по-еврейски
Этот рецепт привезла знакомая из Израиля. Нежнейшая рыба и соус удив ...
21.07.2014, 16:21
тамара агапитова
Амур в кунжутной панировке
Амур в кунжутной панировке. Амур очень вкусная рыба, мясо плотное, к ...
03.06.2019, 20:51
ihajse
Белый амур под сырно-шалфейной корочкой
Нежная рыбка под хрустящей ароматной корочкой. ...
07.12.2012, 14:06
ОльгаЧ
Амур белый запеченный в пергаменте
Вкусная и очень нежная рыбка, хороша в горячем и холодном виде. ...
30.03.2013, 12:26
Marina30

ОльгаЧ
Yulia.