Толстолобик маринованный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1730 раз
Для любителей маринованной рыбы, предлагаю замариновать толстолобик дома самостоятельно. Сделать это совсем не сложно и вашего времени потребуется минимум, но нужно будет выждать сутки, чтобы рыбка хорошенько промариновалась.
Ингредиенты
- Толстолобик 2,5 кг
- Лук репчатый 0,5 кг
- Соль 80 гр
- Уксус 100 мл.
- Масло растительное 75 гр.
- Приправа для рыбы 15-20 гр.
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Рыбу чистим, моём, удаляем хребет и режем на порционные кусочки.
Шаг 2 из 5
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 5
К рыбе добавляем нарезанный лук, соль, приправы, уксус и растительное масло.
Шаг 4 из 5
Хорошенько все перемешиваем и ставим в холодильник на сутки. По возможности время от времени нужно перемешивать рыбку чтобы она равномерно промариновалась.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересная рыбка, а уксус какой используете?
30 декабря 2020 13:13
Ответить
Обычный, 9%.
30 декабря 2020 16:00
Ответить
Очень вкусно)
30 декабря 2020 10:48
Ответить
Малосольная селедка с зеленым луком
Предлагаю простой и быстрый рецепт малосольной селедки с зеленым лук ...
18.04.2017, 21:30
Ира Ли
Маринованная сельдь
Маринованная сельдь со множеством специй и прованскими травами. Очен ...
11.03.2016, 23:49
lorik26
Сигудай из сельди
Совсем недавно начала засаливать сельдь именно в таком варианте, и т ...
11.07.2018, 11:27
lula85
Домашняя селедочка сухого посола
Простой рецепт засолки селедочки. Получается малосольная и очень вку ...
10.05.2013, 11:41
Елена Калинина
Сельдь жареная
Мы привыкли, что сельдь - это соленая рыба. Но, как показывает практ ...
13.07.2019, 11:39
OdryParker
Соленая сельдь без варки маринада
Предлагаю засолить вкусную дунайскую селедку. Я брала свежую сельдь, ...
27.04.2016, 08:40
Алеся Козловская
Сельдь по-голландски
По такому рецепту сельдь приобретает кисло-сладкий вкус. Сахар устра ...
18.04.2016, 17:50
Домохозяйка
Сельдь по корейски
Маринованная сельдь по - корейски. Это ленивый рецепт и готовится се ...
31.03.2016, 17:33
lorik26
Сельдь с овощами в духовке
Сельдь с овощами в духовке прекрасный ужин.Такую рыбку можно пригото ...
27.08.2016, 21:33
Вьюга
Сельдь жаренная в горчице
Сельдь жаренная в горчице готовится очень быстро и на вкус она велик ...
08.08.2020, 20:46
sisoeva