Толстолобик маринованный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2083 раз
Для любителей маринованной рыбы, предлагаю замариновать толстолобик дома самостоятельно. Сделать это совсем не сложно и вашего времени потребуется минимум, но нужно будет выждать сутки, чтобы рыбка хорошенько промариновалась.
Ингредиенты
- Толстолобик 2,5 кг
- Лук репчатый 0,5 кг
- Соль 80 гр
- Уксус 100 мл.
- Масло растительное 75 гр.
- Приправа для рыбы 15-20 гр.
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Рыбу чистим, моём, удаляем хребет и режем на порционные кусочки.
Шаг 2 из 5
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 5
К рыбе добавляем нарезанный лук, соль, приправы, уксус и растительное масло.
Шаг 4 из 5
Хорошенько все перемешиваем и ставим в холодильник на сутки. По возможности время от времени нужно перемешивать рыбку чтобы она равномерно промариновалась.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересная рыбка, а уксус какой используете?
30 декабря 2020 13:13
Ответить
Обычный, 9%.
30 декабря 2020 16:00
Ответить
Очень вкусно)
30 декабря 2020 10:48
Ответить
Скумбрия с луком и морковью в томатном соусе
Очень вкусная и ароматная скумбрия тушёная в томатном соке с луком и ...
07.02.2022, 12:22
the_dream
Скумбрия запечённая с лимоном
Скумбрия - это жирная и очень полезная рыбка. Предлагаю запечь её в ...
18.03.2021, 15:19
Yulia.
Закуска со скумбрией и яичной пастой
Закуска на ржаных хлебцах с соленой скумбрией и яично-сырной пастой ...
25.01.2016, 01:59
OdryParker
Маринованная скумбрия
Скумбрия по этому рецепту просто идеальна на мой вкус. Она слабо про ...
11.11.2013, 11:36
Ursula1
Рыбные котлеты со скумбрии
Самые вкусные и ароматные рыбные котлеты из всех рыбных котлет - это ...
06.11.2021, 08:35
the_dream
Закуска из малосоленой скумбрии
Предлагаю вариант закуски из малосоленой скумбрии своего посола. ...
13.10.2012, 13:30
Marina30
Мусс из скумбрии горячего копчения
Воздушно лёгкая и вкусная закуска! На греночки - мммм, вкуснотаааа! ...
01.01.2013, 22:26
barska
Скумбрия на гриле
Если вы еще не готовили рыбу на мангале, то обязательно стоит попроб ...
09.11.2020, 13:00
DolcheVita
Скумбрия в кляре
Экономный вариант рыбного блюда. Воспользовавшись этим рецептом, из ...
14.02.2015, 18:05
OdryParker
Скумбрия гриль на мангале
Такую рыбку готовим очень часто, хороша в любом виде - в горячем и в ...
20.10.2013, 09:44
Marina30

ОльгаЧ
Yulia.