Толстолобик маринованный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2003 раз

Для любителей маринованной рыбы, предлагаю замариновать толстолобик дома самостоятельно. Сделать это совсем не сложно и вашего времени потребуется минимум, но нужно будет выждать сутки, чтобы рыбка хорошенько промариновалась.
Ингредиенты
- Толстолобик 2,5 кг
- Лук репчатый 0,5 кг
- Соль 80 гр
- Уксус 100 мл.
- Масло растительное 75 гр.
- Приправа для рыбы 15-20 гр.
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Рыбу чистим, моём, удаляем хребет и режем на порционные кусочки.

Шаг 2 из 5
Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 3 из 5
К рыбе добавляем нарезанный лук, соль, приправы, уксус и растительное масло.

Шаг 4 из 5
Хорошенько все перемешиваем и ставим в холодильник на сутки. По возможности время от времени нужно перемешивать рыбку чтобы она равномерно промариновалась.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересная рыбка, а уксус какой используете?
30 декабря 2020 13:13
Ответить
Обычный, 9%.
30 декабря 2020 16:00
Ответить
Очень вкусно)
30 декабря 2020 10:48
Ответить
Жареная щучка с розмарином и тимьяном
Жареная щучка с розмарином и тимьяном . Хочу поделиться с вами рецеп ...
05.06.2017, 12:12
ihajse
Маринованная щука в имбире и запеченная с помидорами и сыром
Девочки и мальчики приготовила очень вкусную и прям тающую во рту щу ...
15.05.2016, 13:55
ihajse
Филе щуки в панировке
Рыба это моя слабость, люблю всю рыбу без перебора. Так я ее еще не ...
15.06.2015, 21:43
ihajse
Щука в сметанном соусе
Щука - это главная речная хищница. Мясо щуки сочетается со многими п ...
18.04.2015, 21:33
lorik26
Фаршированная щука
Фаршированная щука - исконно русское блюдо,которое с давних времён у ...
31.12.2012, 21:54
lakshmi
Щука жареная в остром томатном соусе
Сегодня я расскажу вам как приготовить, а точнее пожарить, щуку. Щу ...
31.01.2018, 11:25
Nadin 05
Щука запеченная под горчичным соусом
Щука запеченная под горчичным соусом. Запекать мы будем щучье филе ...
27.01.2018, 19:30
Nadin 05
Фаршированная щука
Оригинальное приготовление щуки - фаршированная! Не бойтесь сложност ...
12.11.2011, 18:35
belis07
Щука в кляре.
Нежное, мягкое мясо рыбы, сохранившая свой естественный сок, с хруст ...
23.04.2012, 08:56
limpopo
Фаршированная щука для праздника
Фаршированная щука для праздника. Хочу поделиться с Вами рецептом пр ...
26.10.2017, 20:43
ihajse