Шашлык из свиной шеи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3869 раз
Шашлык из свиной шеи получается ну очень вкусный. Маринад классический. Но обязательно кроме уксуса еще нужно добавить воду, так шашлык получится очень сочным, но и еще важно его не передержать на углях.
Ингредиенты
- Свиная шея 2 кг
- Лук репчатый 4 шт
- Соль 1 ст.л
- Аджика 1 ст.л
- Паприка 2 ч.л
- Вода 2 ст
- Уксус 4 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо режем кусками.
Шаг 2 из 7
Затем добавляем к мясу мелко порезанный лук.
Шаг 3 из 7
Далее кладем специи, соль. Тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Затем вливаем воду и уксус. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Затем ставим в холодильник на 8 часов, а лучше на ночь.
Шаг 6 из 7
Затем на шампур и на мангал.
Готово!
Шашлык готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный шашлычок!
1 марта 2022 16:36
Ответить
Шашлык из свинины
Чтобы получился шашлык сочным лучше всего взять свиной ошеек. Пригот ...
09.11.2011, 15:27
belis07
Мясное жаркое с грибами в сметанном соусе.
Нежное мясо с грибами в соусе. Быстрый ужин. ...
20.05.2012, 18:32
mysj19
Шашлык свиной по-студенчески
Вкусный и простой в приготовлении свиной шашлык. ...
26.04.2014, 19:52
Oduvanchik
Свинина с ананасом в духовке.
Вкусное, нежное и очень ароматное мясо. ...
20.03.2014, 11:51
Marina30
Шашлык из свинины
Предлагаю свой фирменный рецепт шашлыка. Хотели закрыть летний сезон ...
19.10.2016, 13:13
Marina30
Буженина, запеченная в рукаве
Нежное, аппетитное, замаринованное во вкусном маринаде, мяско подойд ...
05.12.2012, 13:53
Marina30
Шашлык в винно-горчичном маринаде
Весна, май, природа, шашлыки… Ура!
30.05.2013, 15:53
Мила
Шашлык с минералкой
Вкусный и очень нежный шашлык
20.10.2013, 12:50
Marina30
Буженина
Свежеиспеченное и охлажденное нежное мяско, намного вкуснее магазинн ...
05.08.2012, 14:40
mazak
Свинина по-домашнему
Это рецепт свинины в густом соусе. Сытное блюдо, которое удовлетвори ...
21.07.2014, 17:42
тамара агапитова

Yulia.