Шашлык из свиной шеи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3230 раз

Шашлык из свиной шеи получается ну очень вкусный. Маринад классический. Но обязательно кроме уксуса еще нужно добавить воду, так шашлык получится очень сочным, но и еще важно его не передержать на углях.
Ингредиенты
- Свиная шея 2 кг
- Лук репчатый 4 шт
- Соль 1 ст.л
- Аджика 1 ст.л
- Паприка 2 ч.л
- Вода 2 ст
- Уксус 4 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо режем кусками.

Шаг 2 из 7
Затем добавляем к мясу мелко порезанный лук.

Шаг 3 из 7
Далее кладем специи, соль. Тщательно перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Затем вливаем воду и уксус. Перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Затем ставим в холодильник на 8 часов, а лучше на ночь.

Шаг 6 из 7
Затем на шампур и на мангал.

Готово!
Шашлык готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный шашлычок!
1 марта 2022 16:36
Ответить
Шашлык из свинины в маринаде с руколой
Как правило для маринования мяса на шашлык мы используем сухие специ ...
22.08.2020, 12:03
Pearl
Свинина с чесночным соусом
Свиной ошеек порежем порционно и обжарим на подсолнечном масле. К мя ...
26.01.2018, 11:46
mnat
Свиной шашлык маринованный с овощами, горчицей и уксусом
Свиной шашлык маринованный с овощами, горчицей и уксусом. Хочу предл ...
29.10.2017, 12:42
ihajse
Свиной шашлык маринованный в темном пиве
Свиной шашлык маринованный в темном пиве. Я еще не встречала людей к ...
15.08.2017, 18:14
ihajse
Шашлык из свинины с цуккини в маринаде из соевого соуса
Шашлык из свиного ошейка с цукини и помидорами черри получается сочн ...
31.08.2020, 12:13
Pearl
Ошеек в рукаве с яблоком и черносливом
Если планируете запекать свинину крупным куском выбирайте ошеек. Мяс ...
08.01.2018, 01:10
mnat
Ошеек с клюквенным соусом
Свининой ошеек поджаренный на сковороде готовить легко и, достаточно ...
10.01.2018, 18:35
mnat
Шашлык маринованный в луке
Шашлык маринованный в луке. Предлагаю Вам приготовить очень вкусный ...
08.05.2018, 10:49
ihajse
Шашлык из свинины в мультиварке
До летних пикников ещё далеко, а иногда так хочется вкусного шашлыка ...
12.02.2020, 16:23
Pearl
Ошеек с чесноком и розмарином
Ошеек легко готовить, мясо всегда получается мягкое и сочное, быстро ...
03.08.2017, 00:13
mnat