Шашлык из свиной шеи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2380 раз
Шашлык из свиной шеи получается ну очень вкусный. Маринад классический. Но обязательно кроме уксуса еще нужно добавить воду, так шашлык получится очень сочным, но и еще важно его не передержать на углях.
Ингредиенты
- Свиная шея 2 кг
- Лук репчатый 4 шт
- Соль 1 ст.л
- Аджика 1 ст.л
- Паприка 2 ч.л
- Вода 2 ст
- Уксус 4 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо режем кусками.
Шаг 2 из 7
Затем добавляем к мясу мелко порезанный лук.
Шаг 3 из 7
Далее кладем специи, соль. Тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Затем вливаем воду и уксус. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Затем ставим в холодильник на 8 часов, а лучше на ночь.
Шаг 6 из 7
Затем на шампур и на мангал.
Готово!
Шашлык готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный шашлычок!
1 марта 2022 16:36
Ответить
Домашние котлеты из свинины и филе курицы
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных и пышных домашних котлет из ...
25.06.2021, 11:44
Marina30
Карри остро-сладкое из свинины
Карри обычно добавляю, когда готовлю мясо птица, но и свинина в боль ...
04.11.2011, 21:02
belis07
Рубленные котлеты из свинины в соусе Терияки
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных и вкусных рубленных котлет и ...
30.08.2021, 12:03
Marina30
Манты со свининой
Предлагаю вашему вниманию рецепт восточной и азиатской кухни - манты ...
16.02.2022, 10:59
Marina30
Картошка тушеная со свининой
Вкусная и очень сытная картошечка со свининой ...
23.03.2015, 20:12
Ksenia 29
Фаршированные кабачки в соусе
Фаршированные кабачки в томатно-сметанном соусе - простое, вкусное, ...
28.08.2016, 19:20
Zoya7
Свинина тушеная в казане с картофелем
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда из мякоти свинины и к ...
22.06.2021, 12:33
Marina30
Свиная лопатка по-восточному
Перед Вами нежнейшая свиная лопатка, запеченная с восточными пряност ...
19.12.2017, 16:53
ОльгаЧ
Шашлык из свинины в собственном соку
Очень вкусный не жирный шашлык получается если замариновать его таки ...
07.06.2015, 17:47
Oduvanchik
Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку
В таким маринаде мясо готовиться не долго. Мариновать можно даже 2 ч ...
07.06.2015, 19:13
Oduvanchik