Шашлык из свиной шеи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1957 раз
Шашлык из свиной шеи получается ну очень вкусный. Маринад классический. Но обязательно кроме уксуса еще нужно добавить воду, так шашлык получится очень сочным, но и еще важно его не передержать на углях.
Ингредиенты
- Свиная шея 2 кг
- Лук репчатый 4 шт
- Соль 1 ст.л
- Аджика 1 ст.л
- Паприка 2 ч.л
- Вода 2 ст
- Уксус 4 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо режем кусками.
Шаг 2 из 7
Затем добавляем к мясу мелко порезанный лук.
Шаг 3 из 7
Далее кладем специи, соль. Тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Затем вливаем воду и уксус. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Затем ставим в холодильник на 8 часов, а лучше на ночь.
Шаг 6 из 7
Затем на шампур и на мангал.
Готово!
Шашлык готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный шашлычок!
1 марта 2022 16:36
Ответить
Ошеек с клюквенным соусом
Свининой ошеек поджаренный на сковороде готовить легко и, достаточно ...
10.01.2018, 18:35
mnat
Свиные сосиски с кинзой
Свиные сосиски с кинзой. Хочу поделится с вами не сложным рецептом п ...
29.04.2021, 18:39
ihajse
Шашлык из свинины в классическом маринаде
Шашлык из свиной шеи в классическом маринаде с уксусом получается мя ...
21.04.2020, 12:48
Pearl
Ошеек с яблоком в духовке
Мясо часто готовят вместе с различными фруктами. Блюдо приобретает и ...
13.04.2018, 00:23
mnat
Свиной шашлык в экспресс маринаде
Свиной шашлык в экспресс маринаде. Сегодня хочу поделится с вами не ...
28.12.2020, 12:16
ihajse
Шашлык из свинины в винном маринаде
Лето сложно себе представить без вкусных блюд на мангале. Попробуйте ...
17.08.2020, 14:27
Pearl
Ошеек с кисло-сладким соусом из абрикос
Ошеек очень легко готовит, мясо получается сочное и нежное без особы ...
13.03.2018, 17:45
mnat
Шашлык из свиного ошейка на минералке
Шашлык из свиного ошейка на минералке. Жаркие деньки ушли в прошлое, ...
09.09.2017, 18:04
ihajse
Свиная шея с овощами в мультиварке
Свиная шея с овощами в мультиварке. Это сытное, очень вкусное, уютно ...
17.05.2020, 16:00
lorik26
"Шашлык" в духовке
Кефирный маринад меня покорил, неприменно приготовим шашлык на манга ...
27.02.2012, 17:07
МарияС