Вход

Шашлык из свиных ребер

Понравился 1 повару Просмотрен 1645 раз
фото рецепта: Шашлык из свиных ребер
(3.22)
18 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Лето пора шашлычков. Я думаю шашлык это любимое блюдо многих, у меня не просто шашлык а ребра жареные на решетке, получилось очень вкусно и сочно. Мариновать мясо можно от двух часов до суток, 1 столовая ложка уксуса это как раз на два часа, если планируете мариновать дольше, то можно уменьшить количество уксуса.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Нарезаем мясо и выкладываем в чашу для маринования.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свиных ребер шаг №1
Шаг 2 из 7

Режем кольцами репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свиных ребер шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавляем соль примерно 1 столовая ложка и специи по вкусу, у меня была приправа для шашлыка.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свиных ребер шаг №3
Шаг 4 из 7

Теперь делаем маринад: к уксусу добавляем кетчуп.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свиных ребер шаг №4
Шаг 5 из 7

Заливаем одним литром воды и все перемешиваем. Маринадом заливаем мясо все перемешиваем и оставляем мариноваться на два часа.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свиных ребер шаг №5
Шаг 6 из 7

Когда ребра промаринуются, выкладываем на решетку и жарим на углях до готовности.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свиных ребер шаг №6
Готово!

Сочные и ароматные ребра готовы. Всем приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свиных ребер шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ух ты! Вкусно! love
20 августа 2016 12:32
Да, это действительно очень вкусно! wink
24 августа 2016 07:32
Похожие рецепты по ингредиентам