Свиной шашлык маринованный с овощами, горчицей и уксусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5074 раз

Свиной шашлык маринованный с овощами, горчицей и уксусом. Хочу предложить приготовить Вам очень вкусное мясо на углях - это шашлык из свиного ошейка. Для маринада использовала свежие овощи, не много горчицы и уксуса. Так же разнообразные специи по своему вкусу.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 1.5 кг.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 5 зубчиков
- Помидор 2 шт.
- Перец сладкий красный 2 шт.
- Уксус 9% 4 ст.л.
- Горчица русская 2 ст.л.
- Масло растительное 50 мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа гриль 1 пачка
- Приправа для мяса 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для приготовления шашлыка я всегда использую ошеек. Нарезать на средние кусочки.

Шаг 2 из 6
Добавить лук, чеснок.

Шаг 3 из 6
Добавить помидоры, перец. Хорошо перемешать и помять руками.

Шаг 4 из 6
Заправить специями. У меня к шашлыку и приправа гриль. Хорошо перемешать.

Шаг 5 из 6
Далее добавить горчицу, растительное масло и уксус. Перемешать, накрыть пищевой пленкой, оставить в прохладном месте на ночь для маринования.

Готово!
Надеть на шампура и обжарить на углях. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Шашлык просто класс!!!
29 октября 2017 18:25
Ответить
Спасибо! 

30 октября 2017 15:05
Ответить
Трубочки из лаваша с рисом
Готовится блюдо 15 минут при условии уже готового риса. Если рис сыр ...
18.08.2015, 16:54
Тория
Запеченный лаваш с горошком
Вкусно и совсем без майонеза и всякой гадости. ...
10.11.2014, 12:35
nnoir
Лаваш с картофелем, сыром и зеленью
Этот закусочный рулет из лаваша как палочка-выручалочка для прихода ...
20.11.2019, 13:08
ОльгаЧ
Ленивые чебуреки
Эти ленивые чебуреки готовятся очень легко в готовом лаваше. Рецепт ...
30.03.2016, 12:38
lorik26
Быстрый закусочный лаваш с грибами к обеду
Люблю готовить фаршированный лаваш. В средину можно положить все что ...
18.07.2017, 15:28
ihajse
Лаваш на завтрак
Лёгкий и вкусный завтрак можно приготовить из лаваша и крабового мяс ...
06.08.2014, 21:56
тамара агапитова
Лаваш с яблоками и корицей
Лаваш запечённый с начинкой из яблок с корицей вкусный быстрый завтр ...
11.02.2020, 14:49
Pearl
Шаурма в домашних условиях
Шаурму в домашних условиях приготовит каждый. Шаурма по рецепту очен ...
24.10.2020, 20:53
Rikki
Пицца на лаваше
Сегодня приготовим пиццу на лаваше. Это конечно не настоящая пицца, ...
01.12.2021, 13:23
тамара агапитова
Запеканка в лаваше с начинкой
Запеканка в лаваше с начинкой. Начинка состоит из жареных грибов, бо ...
17.04.2018, 19:00
lorik26