Стейки из свиной корейки на гриле
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8504 раз
Из свиной корейки получаются отличные стейки. Лучший способ их приготовить - это гриль. Я использую гриль в духовке, а стейки предварительно мариную в смеси горчицы, лимонного сока и меда.
Ингредиенты
- Корейка 600 гр.
- Лимон 1 шт.
- Мед натуральный 1 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Горчица 2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Корейка
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Свиную корейку делим на стейки. Толщина не более 2-2,5 см.
Шаг 2 из 5
Соединяем горчицу, растительное масло, мед, соль, лимонный сок. Перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Маринадом заливаем мясо, оставляем мариноваться на ночь или хотя бы на 5-6 часов.
Шаг 4 из 5
Потом выкладываем на решетку, включаем режим "Гриль" и готовим по 20 минут с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
25 декабря 2015 07:56
Ответить
Говядина с маринованным луком
Несложный рецепт для ужина или обеда, нужно лишь замариновать мясо и ...
05.05.2013, 17:44
Апрель
Стейк из акулы
Рецепты из акулы встречаются не часто. Предлагаю приготовить стейк а ...
23.03.2015, 08:25
Вьюга
Говядина с сырной начинкой
Нам потребуется говядина толстый или тонкий край тонкой нарезки 4 шт ...
28.08.2013, 19:51
Апрель
Стейки в бальзамической глазури
У нас сегодня ужин из верхней части тазобедренного сустава в нарезке ...
03.03.2013, 02:07
Апрель
Идеальный стейк от Джейми Оливера
Идеальный стейк от Джейми Оливера. Вкуснейший и быстрый в приготовле ...
02.11.2017, 15:32
lorik26

тамара агапитова