Стейки из свиной корейки на гриле
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8258 раз
Из свиной корейки получаются отличные стейки. Лучший способ их приготовить - это гриль. Я использую гриль в духовке, а стейки предварительно мариную в смеси горчицы, лимонного сока и меда.
Ингредиенты
- Корейка 600 гр.
- Лимон 1 шт.
- Мед натуральный 1 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Горчица 2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Корейка
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Свиную корейку делим на стейки. Толщина не более 2-2,5 см.
Шаг 2 из 5
Соединяем горчицу, растительное масло, мед, соль, лимонный сок. Перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Маринадом заливаем мясо, оставляем мариноваться на ночь или хотя бы на 5-6 часов.
Шаг 4 из 5
Потом выкладываем на решетку, включаем режим "Гриль" и готовим по 20 минут с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
25 декабря 2015 07:56
Ответить
Томленая свинина с имбирем и яблоками!
Нежнейшая свинина с ароматом имбиря и яблок! Очень вкусно! ...
13.12.2011, 13:15
Жени
Плов из свинины в мультиварке
Существует множество рецептов и способов приготовления плова. Я хочу ...
24.03.2016, 20:50
Julcha
Свинина с прослойкой сала маринованная в неострой горчице и пряностях
Свинина с прослойкой сала маринованная в неострой горчице и пряностя ...
26.06.2016, 18:56
ihajse
Свинина запеченная в фольге с бальзамическим уксусом
Свинина запеченная в фольге с бальзамическим уксусом получается аром ...
14.03.2017, 18:26
Елена Калинина
Котлеты курино - свиные с перцем в духовке
Котлеты курино - свиные с перцем в духовке. Предлагаю на обед или уж ...
06.09.2021, 21:52
ihajse
Свинина запеченная с чесночными стрелами
Свинина приготовленная по этому рецепту получается мягкой, вкусной и ...
23.05.2016, 12:25
mnat
Свиные тефтели с манкой в подливе
Очень нежные тефтели в томатной подливе подойдут к любому гарниру. ...
17.03.2015, 16:36
Vallen.St
Жареная свинина с сыром
В моей семье все очень любят свинину, готовлю ее часто и стараюсь ра ...
13.08.2017, 20:22
ihajse
Свинина в томатном соусе
Этот рецепт нашла в старой кулинарной книге. Он совершенно не сложн ...
19.07.2019, 20:35
тамара агапитова

тамара агапитова