Стейки из свиной корейки на гриле
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8438 раз
Из свиной корейки получаются отличные стейки. Лучший способ их приготовить - это гриль. Я использую гриль в духовке, а стейки предварительно мариную в смеси горчицы, лимонного сока и меда.
Ингредиенты
- Корейка 600 гр.
- Лимон 1 шт.
- Мед натуральный 1 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Горчица 2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Корейка
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Свиную корейку делим на стейки. Толщина не более 2-2,5 см.
Шаг 2 из 5
Соединяем горчицу, растительное масло, мед, соль, лимонный сок. Перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Маринадом заливаем мясо, оставляем мариноваться на ночь или хотя бы на 5-6 часов.
Шаг 4 из 5
Потом выкладываем на решетку, включаем режим "Гриль" и готовим по 20 минут с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
25 декабря 2015 07:56
Ответить
Корейка на косточке в духовке
Корейка на косточке - это шикарная часть свинины, которую можно пода ...
04.01.2016, 17:44
lorik26
Говяжья корейка с овощной подливой
Праздничное блюдо для вашего стола. Попробуйте это вкусно.1/4 cтак.м ...
27.12.2013, 22:47
Апрель
Свиной шашлык с кетчупом
Как правило, шашлык маринуют с добавлением уксуса, кефира или минера ...
31.10.2013, 20:16
тортик
Ужин с корейкой и картофелем
Предлагаю вам этот незамысловатый и вкусный рецепт. ...
02.12.2013, 01:55
Апрель
Стейки из корейки с кунжутом
Ароматное мясо с корочкой и не менее вкусный картофель доставит вам ...
24.07.2012, 22:46
mysj19
Отбивная из свиной корейки на кости
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных, аппетитных и ароматных отби ...
14.04.2021, 09:43
Marina30
Быстрые отбивные в горчичном маринаде
Очень быстрый рецепт приготовления отбивных. Мясо можно отбить и ост ...
10.08.2015, 22:34
barska
Мясо по-европейски
Свинина по-европейски украсит любой праздничный стол. Мясо получаетс ...
21.03.2015, 23:30
oksanaigor
Буженина вареная
Домашняя буженина из хорошего куска свинины это всегда вкусно. Но ва ...
28.01.2020, 23:55
tanana
Стейки из свиной корейки на мангале
Хочу предложить вам рецепт очень вкусного шашлыка из свиной корейки. ...
26.07.2021, 20:51
Елена Калинина

тамара агапитова