Свиной ошеек в остром медовом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3667 раз
Свиное ошеек в остром медовом соусе. Рецепт простой и быстрый в приготовлении. Блюдо сытное и вкусное. Мясо свинины можно подать с картофелем, пастой или кашей - на ваш выбор. Я подавала с картофельным пюре, горошком и хреном.
Ингредиенты
- Свиной стейк 1 шт.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Соус острый 1 чай.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
- Уксус 1 ст.лож.
- Вода 50 мг.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горошек зеленый (замороженный) 4 ст.лож.
- Картофель (отварной) для подачи
- Хрен тертый для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Мясной стейк посолить и поперчить. выложить на горячую сковороду с ложкой оливкового масла. жарить по 1,5 минуты каждую сторону.
Шаг 2 из 5
Для соуса смешать воду, мед, горчицу, чеснок, перец чили и уксус. У меня перец чили с чесноком и сахаром. Все перемешать.
Шаг 3 из 5
Убавить огонь, полить соусом, высыпать замороженный горошек и готовить под крышкой минут 4-5.
Шаг 4 из 5
Приготовить картофель или пасту.
Готово!
Подавать с гарниром и хреном - будет вкусно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное мяско!
4 февраля 2018 17:17
Ответить
Маринованная свинина с салатом из редьки
Маринованная свинина с салатом из редьки. Само блюдо - мясо свинины ...
22.11.2019, 16:07
lorik26
Свиной стейк с соусом из редиски и огурца
Жареный свиной стейк на косточке с соусом из редиски, огурца и уксус ...
23.04.2018, 16:45
lorik26
Свиной стейк с соусом из вяленых томатов
Свиной стейк с соусом из вяленых томатов. Невероятно вкусное мясо, п ...
28.10.2017, 18:46
lorik26
Свиной стейк с морковью и смородиной
Свиной стейк с морковью и черной смородиной. В этом рецепте уже два ...
07.08.2018, 14:04
lorik26
Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов
Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов. Невероятн ...
24.10.2020, 15:52
lorik26
Свиной стейк на косточке с луком
Свиной стейк на косточке с луком. Очень простой рецепт приготовления ...
22.02.2020, 21:43
lorik26
Свинина с апельсином
Свинина с апельсином. Простое и быстрое в приготовлении блюдо гречес ...
24.05.2018, 17:34
lorik26
Запеченные свиные стейки с пастой орзони
Запеченные свиные стейки с пастой орзони, морковью и помидором под с ...
14.05.2017, 15:53
lorik26
Свиные стейки
Нежное мясо под кисло-сладкой шапочкой.. ...
29.12.2012, 02:17
Татьяна Маражо
Жареные свиные стейки с яблоком
Жареный свиной стейк с яблоком. Простое и быстрое в приготовлении бл ...
09.04.2018, 22:15
lorik26
тамара агапитова