Свиной ошеек в остром медовом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3416 раз

Свиное ошеек в остром медовом соусе. Рецепт простой и быстрый в приготовлении. Блюдо сытное и вкусное. Мясо свинины можно подать с картофелем, пастой или кашей - на ваш выбор. Я подавала с картофельным пюре, горошком и хреном.
Ингредиенты
- Свиной стейк 1 шт.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Соус острый 1 чай.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
- Уксус 1 ст.лож.
- Вода 50 мг.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горошек зеленый (замороженный) 4 ст.лож.
- Картофель (отварной) для подачи
- Хрен тертый для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Мясной стейк посолить и поперчить. выложить на горячую сковороду с ложкой оливкового масла. жарить по 1,5 минуты каждую сторону.

Шаг 2 из 5
Для соуса смешать воду, мед, горчицу, чеснок, перец чили и уксус. У меня перец чили с чесноком и сахаром. Все перемешать.

Шаг 3 из 5
Убавить огонь, полить соусом, высыпать замороженный горошек и готовить под крышкой минут 4-5.

Шаг 4 из 5
Приготовить картофель или пасту.

Готово!
Подавать с гарниром и хреном - будет вкусно.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное мяско!
4 февраля 2018 17:17
Ответить
Свиная котлета на косточке с морковным пюре
Свиная котлета на косточке с морковным пюре. Ежедневная еда не должн ...
26.02.2020, 17:00
lorik26
Свиной стейк с соусом из черной смородины
Свиной стейк с соусом из черной смородины. Я готовлю стейк на кости, ...
15.03.2018, 13:04
lorik26
Котлета на косточке с итальянским кармашком
Котлета на косточке с пикантной начинкой, любимой итальянцами. Рецеп ...
08.05.2012, 22:25
barska
Свиная котлета с овощами гриль
Свиная котлета на косточке с овощами гриль с соусом из йогурта с зел ...
06.08.2016, 13:33
lorik26
Свиные котлеты с яблочками в коньячно-горчичном соусе
Вот и выглянуло яркое солнце! Да и выходные на носу... Нечего сидеть ...
22.05.2012, 21:34
barska
Свиная котлета на кости в картофельной панировке
Свиная котлета на кости в картофельной панировке - вкуснейшее блюдо ...
18.07.2016, 13:52
lorik26
Свиная котлета
"Коля вдруг замолчал. Всё больше и больше заслоняя фон из пресных и ...
12.11.2012, 10:25
манюша
Свиная котлета на косточке в сметане
Свиная котлета на косточке это мясо нежное, с небольшими прослойками ...
21.06.2020, 21:56
tanana
Свиные котлеты под шпинатным соусом
Свиные котлеты под соусом из шпината. Шпинат можно использовать замо ...
18.04.2017, 16:59
lorik26
Свиные котлеты тушеные с овощами
Свиные котлеты тушеные с овощами - картофель, лук, морковь, пастерна ...
03.04.2017, 15:02
lorik26