Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов

Понравился 0 поварам Просмотрен 404 раз
фото рецепта: Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов. Невероятно ароматное и вкусное блюдо вы приготовите за считанные минуты. Свиной стейк готовится быстро, а пока он отдыхает, можно приготовить отличный гарнир из жареных грибов и помидоров.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7

Свиные стейки на косточке посолите и поперчите с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов шаг №1
Шаг 2 из 7

Нагрейте сковороду с ложкой растительного масла и разложите стейки.

Фото приготовление рецепта: Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов шаг №2
Шаг 3 из 7

Жарьте с двух сторон до готовности на среднем огне. Переложите стейки на блюдо, пусть отдыхают.

Фото приготовление рецепта: Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов шаг №3
Шаг 4 из 7

А тем временем жарьте в течении четырех минут шампиньоны, нарезанные вдоль на 2 или 4 части. Грибы сразу перемешайте, пусть они впитают мясной сок. В конце приготовления влейте ложку соевого соуса, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов шаг №4
Шаг 5 из 7

Переложите грибы к стекам.

Фото приготовление рецепта: Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов шаг №5
Шаг 6 из 7

А на месте грибов быстро разогрейте ломтики помидоров. жарьте меньше минуты. Посолите и поперчите. Я использовала помидоры - сливки.

Фото приготовление рецепта: Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов шаг №6
Готово!

Подавайте мясо с грибным и помидорным гарниром. Посыпьте зелень.

Фото приготовление рецепта: Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
И стейки, и гарнир очень понравились!
26 октября 2020 13:21
Похожие рецепты по ингредиентам