Печень с лесными грибами и сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7996 раз

Печень — великолепный продукт и по своим питательным свойствам, и по скорости приготовления из неё вкусных и сытных блюд. Особенно это касается куриной печени. Потушив куриную печень с грибами в сметане, и отварив макароны или гречку, вы быстро накормите своих домочадцев и сможете отдохнуть или заняться своими делами.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Опята 350
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Мука 1 ст. л.
- Сметана 300 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Лук нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 3 из 9
Лук отправляем пассероваться.

Шаг 4 из 9
Печень зачищаем и отправляем жариться на заранее разогретой сковороде.

Шаг 5 из 9
К печени добавляем грибы и жарим ещё несколько минут вместе. У нас грибы - опята, которые уже отваренные и замороженные.

Шаг 6 из 9
А также добавляем пассерованный лук. Перемешиваем.

Шаг 7 из 9
Добавляем 1 столовую ложку муки и сметану.

Шаг 8 из 9
Затем добавляем немного муки.

Готово!
Печень с грибами в сметанном соусе готова! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкуснятина, отличное блюдо!
25 января 2018 22:12
Ответить
Очень приятно!
25 января 2018 21:49
Ответить
Вкусно и ароматно!
25 января 2018 21:37
Ответить
Спасибо большое!
25 января 2018 21:48
Ответить
Тома, ну очень вкусно!!!
25 января 2018 20:54
Ответить
Паштет из субпродуктов
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и сытного паш ...
28.08.2016, 18:16
ihajse
Паштет из куриной печени с брусничным желе
Нежнейший паштет со сливочной ноткой и ягодным желе! Настоящий рай д ...
28.06.2012, 18:35
barska
Печёночные рулетики
Сегодня готовили печёночные рулетики. По вкусу очень похоже на печён ...
16.11.2016, 14:18
тамара агапитова
Овощной салат с куриной печенью
Легкий салат для ужина или обеда. Его можно предложить даже тем, кто ...
12.09.2015, 21:59
OdryParker
Салат с куриной печенью
Теплый салат с куриной печенью и кусочками ананаса. Быстрый и сытный ...
09.03.2014, 17:46
Татьяна Маражо
Печеночные оладьи с плавленым сыром
Хочу поделиться рецептом печеночных оладей с добавлением плавленого ...
27.12.2021, 22:43
the_dream
Печеночные оладьи с морковью и паприкой
Перед Вами вкусные и полезные оладьи из куриной печени с добавлением ...
06.12.2017, 09:13
ОльгаЧ
Печень тушеная с овощами в мультиварке
Рецепт тушеной печени с овощами в мультиварке пригодится для занятых ...
06.01.2018, 01:31
OdryParker
Пудинг из печени курицы с петрушкой
Представляю Вашему вниманию диетический пудинг из печени курицы с пе ...
05.05.2017, 10:51
ОльгаЧ
Печеночный паштет с красным перцем
Представляю Вашему вниманию нежный паштет из куриной печени с морков ...
06.11.2016, 14:15
ОльгаЧ