Печень с лесными грибами и сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8458 раз
Печень — великолепный продукт и по своим питательным свойствам, и по скорости приготовления из неё вкусных и сытных блюд. Особенно это касается куриной печени. Потушив куриную печень с грибами в сметане, и отварив макароны или гречку, вы быстро накормите своих домочадцев и сможете отдохнуть или заняться своими делами.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Опята 350
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Мука 1 ст. л.
- Сметана 300 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 9
Лук отправляем пассероваться.
Шаг 4 из 9
Печень зачищаем и отправляем жариться на заранее разогретой сковороде.
Шаг 5 из 9
К печени добавляем грибы и жарим ещё несколько минут вместе. У нас грибы - опята, которые уже отваренные и замороженные.
Шаг 6 из 9
А также добавляем пассерованный лук. Перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Добавляем 1 столовую ложку муки и сметану.
Шаг 8 из 9
Затем добавляем немного муки.
Готово!
Печень с грибами в сметанном соусе готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкуснятина, отличное блюдо!
25 января 2018 22:12
Ответить
Очень приятно!
25 января 2018 21:49
Ответить
Вкусно и ароматно!
25 января 2018 21:37
Ответить
Спасибо большое!
25 января 2018 21:48
Ответить
Тома, ну очень вкусно!!!
25 января 2018 20:54
Ответить
Гуляш из легкого
Предлагаю приготовить очень вкусный гуляш из легкого. Гуляш получает ...
24.02.2021, 21:08
sisoeva
Жареное свиное легкое в маринаде
Свиное легкое очень вкусное и нежное на вкус, если его правильно при ...
31.07.2016, 14:20
AnnaLina
Деревенский салат с отварным свиным легким, грибами и яйцом
Салат с отварным свиным легким, грибами и яйцом. Хочу поделиться с в ...
14.08.2017, 20:12
ihajse
Свиное легкое под соусом
Свиное легкое под соусом. Блюдо из венгерской кухни и готовят его в ...
21.02.2018, 15:11
lorik26
Начинка для пирожков и вареников из свиных субпродуктов
У меня в семье все очень любят жареные или печеные пироги. Хочу поде ...
14.08.2017, 18:22
ihajse
Начинка из ливера, для пирожков, вареников и блинов
Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом приготовления начинки д ...
15.09.2017, 11:52
тамара агапитова
Свиное легкое тушеное с овощами в томате
Легкое тушеное с овощами в томате это вкусное и сытное блюдо. Легкое ...
03.09.2016, 22:43
AnnaLina
Рагу из свиного легкого с грибами и овощами
Рагу из свиного легкого с отварным картофелем, шампиньоном и овощами ...
25.02.2018, 14:49
lorik26

Evangelina
тамара агапитова
Zoya7