Печень с лесными грибами и сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7352 раз
Печень — великолепный продукт и по своим питательным свойствам, и по скорости приготовления из неё вкусных и сытных блюд. Особенно это касается куриной печени. Потушив куриную печень с грибами в сметане, и отварив макароны или гречку, вы быстро накормите своих домочадцев и сможете отдохнуть или заняться своими делами.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Опята 350
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Мука 1 ст. л.
- Сметана 300 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 9
Лук отправляем пассероваться.
Шаг 4 из 9
Печень зачищаем и отправляем жариться на заранее разогретой сковороде.
Шаг 5 из 9
К печени добавляем грибы и жарим ещё несколько минут вместе. У нас грибы - опята, которые уже отваренные и замороженные.
Шаг 6 из 9
А также добавляем пассерованный лук. Перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Добавляем 1 столовую ложку муки и сметану.
Шаг 8 из 9
Затем добавляем немного муки.
Готово!
Печень с грибами в сметанном соусе готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкуснятина, отличное блюдо!
25 января 2018 22:12
Ответить
Очень приятно!
25 января 2018 21:49
Ответить
Вкусно и ароматно!
25 января 2018 21:37
Ответить
Спасибо большое!
25 января 2018 21:48
Ответить
Тома, ну очень вкусно!!!
25 января 2018 20:54
Ответить
Печеночный торт с морковью и луком
Печеночный торт является сытной и очень вкусной закуской. Для просло ...
18.01.2018, 15:19
Ира Ли
Куриная печень жареная в кляре
Очень нежная и вкусная куриная печень получается приготовленная по э ...
14.12.2021, 20:28
the_dream
Шашлык из куриной печени
Времени для приготовления блюда нам понадобится совсем немного. А го ...
01.11.2020, 14:09
тамара агапитова
Веррины из печени с апельсином и сладким перцем
Представляю Вашему вниманию праздничную закуску во французском стиле ...
05.03.2019, 14:04
ОльгаЧ
Печеночный паштет с зеленью
Я очень люблю куриную печень, постоянно готовлю паштеты из нее. Сего ...
24.06.2016, 11:04
ihajse
Куриный паштет с черносливом и вином
Рецептов паштета много. Предлагаю с черносливом и сухим вином. Отлич ...
11.03.2015, 15:55
Вьюга
Слоёный салат из печени
Для любителей вкусно приготовить и удивить родных и близких людей, х ...
11.02.2022, 08:44
the_dream
Куриная печень по-фрацузски
Куриная печень - один из самых дешевых мясных продуктов, но если зна ...
18.06.2019, 11:51
тамара агапитова
Паровая печеночная запеканка с булгуром и кабачком
Полезная запеканка для детей и взрослых! В этом блюде минимум жира, ...
18.07.2015, 14:09
OdryParker
Салат с куриной печенью
Время приготовления около часа, учитывая варку печени. Хотя многие д ...
25.09.2015, 23:04
Тория