Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шашлык из куриной печени

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2915 раз
    фото рецепта: Шашлык из куриной печени
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Времени для приготовления блюда нам понадобится совсем немного. А готовить его можно, как на повседневный стол, так и на праздничный. Также его можно готовить как в духовке, так и на сковороде. Сало можно использовать как свежее, так и солёное. Во время приготовления сало топится и печень не остаётся сухой.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 5

    Печень зачищаем от желчных протоков.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриной печени шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Перекладываем в миску, чуть солим, перчим по вкусу и добавляем соевый соус. Оставляем мариноваться на 30 минут, время от времени перемешивая.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриной печени шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Лук нарезаем кружочками, сало пластинками.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриной печени шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Деревянные шампура предварительно замачиваем в тёплой воде, чтобы не горели. Собираем шашлыки. Кусочек печени, кусочек сала, кружочек лука. Заканчиваем кусочком печени. Если запекать в духовке, тогда поливаем маслом и отправляем в разогретую духовку до 180*, на 15 минут. Вынимаем, переворачиваем и запекаем ещё 15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.А также можно пожарить на сковороде. Мы запекали в духовкеж

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриной печени шаг №4
    Готово!

    Наш шашлык готов!

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриной печени шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 8
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Аппетиные шашлычки и вкусные!
    1 ноября 2020 20:50
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, моя хорошая!
    2 ноября 2020 12:40
    Ответить
    Yulia.
    Необычный, но очень вкусный шашлычок)
    1 ноября 2020 18:28
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Юлечка, полностью с тобой согласна!
    2 ноября 2020 12:39
    Ответить
    Rikki
    Аппетитные шашлычки)
    1 ноября 2020 16:25
    Ответить
    тамара агапитова
    Благодарю вас!
    2 ноября 2020 12:37
    Ответить
    тамара агапитова
    Большое спасибо, Мариночка!
    1 ноября 2020 15:32
    Ответить
    Marina30
    Вкусные и нежные шашлычки))
    1 ноября 2020 14:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам