Шашлык из куриной печени

Понравился 0 поварам Просмотрен 323 раз
фото рецепта: Шашлык из куриной печени
4944 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Времени для приготовления блюда нам понадобится совсем немного. А готовить его можно, как на повседневный стол, так и на праздничный. Также его можно готовить как в духовке, так и на сковороде. Сало можно использовать как свежее, так и солёное. Во время приготовления сало топится и печень не остаётся сухой.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Печень зачищаем от желчных протоков.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриной печени шаг №1
Шаг 2 из 5

Перекладываем в миску, чуть солим, перчим по вкусу и добавляем соевый соус. Оставляем мариноваться на 30 минут, время от времени перемешивая.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриной печени шаг №2
Шаг 3 из 5

Лук нарезаем кружочками, сало пластинками.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриной печени шаг №3
Шаг 4 из 5

Деревянные шампура предварительно замачиваем в тёплой воде, чтобы не горели. Собираем шашлыки. Кусочек печени, кусочек сала, кружочек лука. Заканчиваем кусочком печени. Если запекать в духовке, тогда поливаем маслом и отправляем в разогретую духовку до 180*, на 15 минут. Вынимаем, переворачиваем и запекаем ещё 15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.А также можно пожарить на сковороде. Мы запекали в духовкеж

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриной печени шаг №4
Готово!

Наш шашлык готов!

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриной печени шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетиные шашлычки и вкусные!
1 ноября 2020 20:50
Спасибо, моя хорошая!
2 ноября 2020 12:40
Необычный, но очень вкусный шашлычок)
1 ноября 2020 18:28
Спасибо, Юлечка, полностью с тобой согласна!
2 ноября 2020 12:39
Аппетитные шашлычки)
1 ноября 2020 16:25
Благодарю вас!
2 ноября 2020 12:37
Большое спасибо, Мариночка!
1 ноября 2020 15:32
Вкусные и нежные шашлычки))
1 ноября 2020 14:40
Похожие рецепты по ингредиентам