Шашлык из куриной печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2363 раз
Времени для приготовления блюда нам понадобится совсем немного. А готовить его можно, как на повседневный стол, так и на праздничный. Также его можно готовить как в духовке, так и на сковороде. Сало можно использовать как свежее, так и солёное. Во время приготовления сало топится и печень не остаётся сухой.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Сало 50 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус грибной 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Печень зачищаем от желчных протоков.
Шаг 2 из 5
Перекладываем в миску, чуть солим, перчим по вкусу и добавляем соевый соус. Оставляем мариноваться на 30 минут, время от времени перемешивая.
Шаг 3 из 5
Лук нарезаем кружочками, сало пластинками.
Шаг 4 из 5
Деревянные шампура предварительно замачиваем в тёплой воде, чтобы не горели. Собираем шашлыки. Кусочек печени, кусочек сала, кружочек лука. Заканчиваем кусочком печени. Если запекать в духовке, тогда поливаем маслом и отправляем в разогретую духовку до 180*, на 15 минут. Вынимаем, переворачиваем и запекаем ещё 15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.А также можно пожарить на сковороде. Мы запекали в духовкеж
Готово!
Наш шашлык готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Аппетиные шашлычки и вкусные!
1 ноября 2020 20:50
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
2 ноября 2020 12:40
Ответить
Необычный, но очень вкусный шашлычок)
1 ноября 2020 18:28
Ответить
Спасибо, Юлечка, полностью с тобой согласна!
2 ноября 2020 12:39
Ответить
Аппетитные шашлычки)
1 ноября 2020 16:25
Ответить
Благодарю вас!
2 ноября 2020 12:37
Ответить
Большое спасибо, Мариночка!
1 ноября 2020 15:32
Ответить
Вкусные и нежные шашлычки))
1 ноября 2020 14:40
Ответить
Рулеты из пекинской капусты с гречкой
Вкусные рулетики из пекинской капусты фаршированные гречкой с грибам ...
29.09.2014, 17:14
lakshmi
Салат из пекинской капусты с огурцом и мягким сыром
Легкий и полезный салат из пекинской капусты с мягким сыром. Сыр мож ...
12.04.2016, 19:32
HelgaZ
Овощной салат с пекинской капусты и свежих овощей с зеленью
Очень легкий и вкусный овощной салат с пекинской капустой, огурцами ...
17.03.2016, 14:23
ihajse
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и овощами
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и овощами. Салат св ...
14.02.2018, 15:32
lorik26
Салат из пекинской капусты с колбасой и кукурузой
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного салатика из пеки ...
21.10.2021, 09:44
Yulia.
Салат из капусты с помидорами и сыром
Салат из капусты с помидорами и сыром. Пекинская капуста очень сочна ...
08.05.2018, 12:27
ihajse
Салат из пекинской капусты с болгарским перцем и помидорами
Салат из пекинской капусты с болгарским перцем и помидорами . Пекинс ...
15.03.2018, 12:11
ihajse
Салат из капусты с хлопьями
Легкий салат из молодой капусты с морковью и хлопьями. Слегка поджа ...
29.07.2012, 16:31
barska
Салат с пекинской капустой,сырыми шампиньонами и фисташками
Вкусный и лёгкий салат с оригинальным сочетанием.Прекрасно подойдёт ...
14.09.2014, 02:35
lakshmi
Салат «Авангард» с пекинской капустой, брынзой и горчично-оливковой заправк ...
Этот салат непременно нужно попробовать! Его ингредиенты гармонично ...
24.07.2012, 01:17
anastasiya_pan