Куриные желудки с макаронами и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3480 раз

Сегодня хочу предложить замечательное диетическое блюдо, в нём и полезное, совершенно не жирное мясо, и совершенно не присутствует жарка, и очень сытное, а самое главное нежное. А ещё оно очень красиво смотрится на столе.
Ингредиенты
- Желудки куриные 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Чеснок 3-4 зубка
- Макароны 250 г
- Лук зеленый при подаче
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Почищенные и порезанные желудки варим в глубокой сковороде. Уровень воды, как на фото. Если вода выкипает доливаем кипятком и продолжаем варить.

Шаг 2 из 8
Лук нарезаем четверть кольцами, морковь брусочками.

Шаг 3 из 8
Когда желудки станут мягкими, вводим в сковороду лук и морковь. Накрываем крышкой и варим до мягкости овощей.

Шаг 4 из 8
В кастрюле отвариваем макароны, какой сорт, не имеет значения.

Шаг 5 из 8
Рубим чеснок.

Шаг 6 из 8
Когда овощи станут мягкими, вводим чеснок. Следом высыпаем макароны и через 2 минуты огонь выключаем.

Шаг 7 из 8
При подаче посыпаем зелёным луком.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусно!
5 апреля 2021 12:32
Ответить
Спасибо, Надюшка!
5 апреля 2021 22:30
Ответить
Очень вкусно, сытно и полезно!
5 апреля 2021 08:43
Ответить
Большое спасибо!
5 апреля 2021 11:41
Ответить
Вкусно и сытно!
4 апреля 2021 18:25
Ответить
Спасибо, Юлечка!
5 апреля 2021 11:40
Ответить
Салат из говяжьего легкого с фасолью
Говяжье легкое нечасто используется в моей кулинарии, хотя продукт э ...
19.11.2015, 02:06
OdryParker
Ливерная начинка для блинов
Из ливера получается отличная начинка для блинов - это знает любая х ...
31.07.2019, 16:42
OdryParker
Котлеты из говяжьего легкого
Котлеты из говяжьего легкого - это вкусное и сытное блюдо, которое с ...
23.11.2015, 02:11
OdryParker