Гуляш из куриной печени
Понравился 1 повару
Просмотрен 3279 раз

Гуляш из печени - это вкусное и полезное блюдо для семейного обеда или ужина. Подавать его можно практически с любым гарниром. Также советую добавить свежих овощей. Приготовьте обязательно!
Ингредиенты
- Печень куриная 800 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Мука пшеничная 2-3 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сметана 3-4 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Вода 1 стакан
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Печень тщательно промываём. Каждый кусочек разрезаём на 2-3 части. Посыпаём солью, перцем и копчёной паприкой. Хорошенько перемешиваем.

Шаг 2 из 7
Добавляем муку и перемешиваем.

Шаг 3 из 7
Обжариваем печень на разогретой сковороде с растительным маслом в течении 7-8 минут при среднем нагреве.

Шаг 4 из 7
Добавляем нарезанный кубиками лук и обжариваем все вместе ещё около 5 минут.

Шаг 5 из 7
Добавляем сметану и томатную пасту.

Шаг 6 из 7
Вливаём воду и тушим под крышкой на минимальном огне около 5 минут.

Готово!
Подавайте с любимым гарниром!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный гуляш)
9 июня 2021 07:03
Ответить
Очень вкусное блюдо!
8 июня 2021 22:51
Ответить
Печеночные оладьи с грибами
Печеночные оладьи с грибами. Очень люблю печень и оладьи из нее не и ...
26.09.2017, 21:28
ihajse
Оладьи из куриной печени с творогом
Оладьи из куриной печени с творогом и манной крупой. Любителям печен ...
28.01.2018, 18:33
lorik26
Куриная печень в соевом соусе с яйцом на сковороде
Предлагаю приготовить очень вкусную куриную печенку в соевом соусе с ...
16.05.2021, 20:32
Елена Калинина
Печеночные рулетики с начинкой
Такие печеночные рулетики особенно хороши тем, что они недорогие, но ...
29.06.2014, 00:19
Natali=)
Печеночный паштет с мускатным орехом
Вкусный и сытный паштет.
18.03.2015, 20:14
ihajse
Салат с куриной печенью
Этот салат очень нежный и вкусный, яблоко придает салату кисло-сладк ...
22.02.2015, 20:31
AnnaLina
Куриная печень с брокколи
Куриная печень с брокколи в сметанном соусе с сыром. Это простое и б ...
18.12.2017, 17:57
lorik26
Куриная печень с кабачком и гречкой
Куриная печень с кабачком и гречкой. В ингредиентах количество гречк ...
10.07.2017, 13:33
lorik26
Теплый салат из куриной печени
Теплый салат из куриной печени с помидором, оливками и зеленью. Тако ...
15.09.2018, 15:57
lorik26
Паштет из куриной печени с плавленым сыром
Паштет из куриной печени с плавленым сыром. Предлагаю на обед или уж ...
30.06.2021, 09:40
ihajse