Печень куриная в сырном кляре
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3723 раз
Куриная печень самая нежная и вкусная, в ней большое содержание железа, которое очень полезно для гемоглобина. С куриной печени можно готовить разнообразные блюда: котлеты,паштет,салаты, тушить с овощами.
Ингредиенты
- Печень куриная 600 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Сыр твердый 50 г.
- Масло растительное 60 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Вбиваем два яйца.
Шаг 2 из 9
Солим, перчим.
Шаг 3 из 9
Добавляем муку и хорошо перемешиваем вилкой.
Шаг 4 из 9
Добавляем тертый сыр на крупной терке, перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Хорошо промываем печень, солим.
Шаг 6 из 9
Обмакиваем печень в сырном кляре.
Шаг 7 из 9
Ложим печень на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 8 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по 5-7 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересное блюдо!
21 декабря 2020 08:24
Ответить
Вкуснятина!
20 декабря 2020 16:07
Ответить
Заливное из курицы
Заливное из курицы украсит как праздничный, так и обычный обыденный ...
03.01.2015, 14:39
тамара агапитова
Курица запечённая с аджикой
Курица запечённая с аджикой - вкусное блюдо для повседневной кухни. ...
13.09.2015, 22:54
lakshmi
Окорочка в горчице запеченные в духовке
Очень простой способ приготовления вкусного куриного мяса на обед ил ...
07.10.2017, 17:03
Ира Ли
Окорочка маринованные в рассоле
Приготовьте окорочка маринованные в рассоле - безумно вкусно! ...
17.02.2015, 01:37
Елена Калинина
Запеченная курица с пряной тыквой
Запеченная курица с сыром и пряной тыквой быстрое решения для обеда ...
29.10.2019, 13:50
Pearl
Маринованные куриные окорочка на пару
Маринованные куриные окорочка в замечательном соусе, приготовленные ...
23.06.2017, 13:27
Елена Калинина
Курица с овощами
Нежная тушеная курочка с овощами. Вкусно и не сложно. ...
12.09.2012, 08:11
mazak
Окорочка куриные, шпигованные молоком
Очень интересный рецепт запеченных окорочков, которые шпигуются с по ...
14.08.2013, 14:03
Елена Калинина
Суп с курицей и вермишелью
Суп с курицей и вермишелью - это замечательное блюдо приготовленное ...
16.05.2017, 10:17
Ира Ли
Куриные окорочка в дижонской горчице
Успех готового блюда в приготовлении окорочков будет зависеть прежде ...
20.11.2020, 14:40
DolcheVita
ОльгаЧ
Yulia.