Отбивные из говяжьей печени

Понравился 0 поварам Просмотрен 329 раз
фото рецепта: Отбивные из говяжьей печени
(4.57)
1013 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
5 голосов
Вкусные и ароматные отбивные из говяжьей печени. Говяжья печень очень полезный продукт который содержит большое количество железа, поэтому рекомендую ввести печень в свой рацион питания. Вкусно, просто и полезно.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7

Говяжью печень нарезать на кусочки толщиной 1-1,5 см и отбить молотком с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из говяжьей печени шаг №1
Шаг 2 из 7

Солим и перчим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из говяжьей печени шаг №2
Шаг 3 из 7

В тарелке соединить яйцо, муку, соль и хмели-сунели по вкусу и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из говяжьей печени шаг №3
Шаг 4 из 7

Отбивные обмакнуть в кляре.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из говяжьей печени шаг №4
Шаг 5 из 7

Ложим отбивные на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из говяжьей печени шаг №5
Шаг 6 из 7

Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из говяжьей печени шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Отбивные из говяжьей печени шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
25 августа 2021 06:31
Отличные отбивные!
24 августа 2021 16:30
Вкусные и полезные отбивные!
24 августа 2021 12:05
Похожие рецепты по ингредиентам