Ароматные мясные шарики из духовки
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5325 раз
Эти котлетки получаются сочными и ароматными, несмотря на то, что запечены в духовке без жира, с мягкой нежной корочкой. Вкусны, как в горячем, так и в холодном виде.
Спасибо за рецепт Ирочке Ирушенька и ее маме.
Спасибо за рецепт Ирочке Ирушенька и ее маме.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 2 шт
- Соль 0,5 ч.л.
- Вода газированная 50 мл
- Крупа манная 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Смолоть лук и морковь в блендере, добавить к фаршу. Добавить манку, соль
Шаг 2 из 5
и минеральную воду. Фарш хорошо перемешать, выбить об миску.
Шаг 3 из 5
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить мини-китлетки, долить воду, чтобы она чуть покрыла дно
Шаг 4 из 5
Выпекать при 200*с ок. 35 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет