Тефтели с сюрпризом

Понравился 3 поварам Просмотрен 5756 раз
фото рецепта: Тефтели с сюрпризом
(4.81)
121 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вам приготовить очень вкусные тефтели. А тефтели не простые, а с сюрпризом внутри. Нежный сливочный вкус с пикантной ноткой внутри никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

К фаршу добавить перекрученный лук и чеснок, рис, яйцо, соль, перец и петрушку. Всё перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с сюрпризом шаг №1
Шаг 2 из 6

Из фарша делаем лепёшки, по центру кладём очищенный гриб.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с сюрпризом шаг №2
Шаг 3 из 6

Формируем тефтели и обжариваем на сковородке с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с сюрпризом шаг №3
Шаг 4 из 6

Для соуса соединяем сливки и молоко, добавляем муку, петрушку, солим и перчим. Всё хорошенько перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с сюрпризом шаг №4
Шаг 5 из 6

Соусом заливаем тефтели и отправляем в разогретую до 185* духовку на 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с сюрпризом шаг №5
Готово!

Тефтели с сюрпризом готовы. Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Тефтели с сюрпризом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам