Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тефтели с печенью и морковью

    Понравился 0 поварам Просмотрен 10105 раз
    фото рецепта: Тефтели с печенью и морковью
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Тефтели с куриной печенью, сырой морковью, фаршем из свинины и говядины и рисом. Это очень вкусные, сочные и бюджетные тефтели. Подавать можно с овощными салатами.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Смешанный фарш перебить в блендере с печенью и луком до однородной массы.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с печенью и морковью шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Соединить с вареным рисом - 0,5 стакана и столько моркови на терку. Рис отварить и остудить, но не промывать под холодной водой - нам нужно, что бы рис был вязкий. Морковь сырая. Все посолить, поперчить и перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с печенью и морковью шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Сформировать тефтели, обвалять в муке, струсить лишнюю.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с печенью и морковью шаг №3
    Шаг 4 из 5

    И жарить на растительном масле до готовности. Сначала жарить до корочки со всех сторон, потом огонь убавить и готовить дальше под крышкой минут 15.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с печенью и морковью шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Тефтели с печенью и морковью шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ира Ли
    Очень аппетитно!!! winked
    12 марта 2017 12:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам