Тефтели куриные с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3684 раз

Сегодня на обед решила приготовить куриные тефтели с жареными шампиньонами, залитыми сливками и запеченными в духовке. Это невероятно вкусное блюдо которое я пробовала.
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 г.
- Рис отварной 150 г.
- Лук белый 1 шт.
- Шампиньоны 150 г.
- Соль 5 г.
- Перец черный 2 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крупа манная 6 ст. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Сливки 15 % 150 мл
- Мука 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 10
Грибы и лук нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 2 из 10
Поджариваем на растительном масле 5 минут.

Шаг 3 из 10
В куриный фарш добавляем отваренный рис, поджаренные грибы с луком. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Добавляем яйцо и перемешиваем.

Шаг 5 из 10
Формируем тефтели и обваливаем в манной крупе.

Шаг 6 из 10
Поджариваем с двух сторон на растительном масле с каждой стороны по 4-5 минут.

Шаг 7 из 10
В сливки добавляем соль, перец, муку и хорошо перемешиваем.

Шаг 8 из 10
Тефтели складываем в форму и заливаем сливками. Отправляем в холодную духовку, включаем режим на 220 градусов.

Шаг 9 из 10
Запекаем 40 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусные тефтели!
17 января 2021 19:44
Ответить
Куриный суп с гречкой и грибами
Куриный суп с грибами и гречкой получается очень вкусный, сытный и п ...
05.10.2017, 22:02
uliay
Куриное филе с баклажаном
А попробуйте приготовить и вам понравится! ...
26.09.2014, 20:26
nnoir
Куриное филе с соевым соусом на сковороде
Куриное филе с соевым соусом на сковороде по рецепту получается очен ...
05.10.2021, 19:52
Yulia.
Куриные отбивные в кляре
Рецепт вкусных и аппетитных куриных отбивных в кляре предлагаю вашем ...
13.05.2020, 10:39
Marina30
Теплый салат с куриным мясом и болгарским перцем
Теплый салат с куриным мясом и болгарским перцем. Предлагаю на ужин ...
22.06.2020, 10:00
ihajse
Салат "Белочка"
Ещё один салатик,оформленный в виде белочки.Вкусный и сытный. ...
28.12.2012, 21:57
lakshmi
Салат с курицей и овощами гриль
Салат с курицей и овощами гриль. Сегодня хочу предложить приготовить ...
09.09.2021, 23:19
ihajse
Домашняя шаурма
Предлагаю приготовить очень вкусную домашнюю шаурму с куриным филе, ...
29.05.2016, 10:07
Алеся Козловская
Куриное филе по-европейски
Вкусный и ароматный ужин!
21.06.2014, 17:44
Ленок-Кленок
Куриные отбивные с сыром
Маленькие и удобные в приготовлении кусочки курочки невероятно сочны ...
08.05.2016, 11:08
тамара агапитова