Нежные тефтели в сметанном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5251 раз
Нежное, практически диетическое блюдо на каждый день.
Ингредиенты
- Телятина 0,5 кг
- Рис 100 г
- Яйцо 1 шт
- Луковица 1 шт
- Кабачок 1 небольшой
- Сметана 200мл
- Цветная капуста четверть кочана
- Соль, специи, зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Телятина
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Смешать перекрученное мясо, рис, отваренный до полуготовности.
Добавить измельченные в блендере или на терке овощи. Вбить яйцо, добавить соль и специи. Хорошенько вымешать фарш.
Сформировать небольшие тефтельки, панировать не обязательно, но можно. Выложить в форму. Залить сметанным соусом (сметана, зелень, соль). Выпекать в духовке. При 180 градусах - 45 мин.
Добавить измельченные в блендере или на терке овощи. Вбить яйцо, добавить соль и специи. Хорошенько вымешать фарш.
Сформировать небольшие тефтельки, панировать не обязательно, но можно. Выложить в форму. Залить сметанным соусом (сметана, зелень, соль). Выпекать в духовке. При 180 градусах - 45 мин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это очень вкусно!!! Люблю добавлять кабачок в фарш, блюдо сочным получается.
17 февраля 2012 16:17
Ответить
Мясные шарики с творогом в соусе
Мясные блюда с добавлением творога я часто готовлю для ребенка. Если ...
21.05.2016, 01:58
OdryParker
Пряные тефтели с кусочками имбиря
Очень ароматные мясные тефтели по-восточному.. ...
22.03.2013, 19:22
Татьяна Маражо
Говяжьи фрикадельки с греческим салатом
Говяжьи фрикадельки с греческим салатом. Греческий салат очень легки ...
11.02.2019, 17:28
lorik26
Картофельный суп с фрикадельками
Рецепт картофельного супа с фрикадельками придётся по нраву любому е ...
12.04.2016, 10:42
ONeil
Суп с фрикадельками из говядины
Приготовим фрикадельки заранее. Суп ароматный и сытный, прекрасный в ...
16.01.2014, 01:59
Апрель
Мясные тефтели с рисом и овощами
Нежные мясные тефтели с овощным гарниром. Готовим все вместе, в глуб ...
03.02.2015, 23:06
Татьяна Маражо
Домашиние котлеты с тыквой
Домашние котлеты с тыквой от обычных котлет отличаются большей сочно ...
30.07.2016, 11:37
Marina30
Чебуреки из заварного теста
Рецепт чебурека имеет азиатское происхождение. Чебуреки – по сути, б ...
31.10.2015, 11:02
Marina30
Тефтели с гречкой под соусом
Эти тефтели с гречкой под соусом готовятся от начала и до конца в ду ...
03.06.2016, 12:50
lorik26
Миджурум
Армянская кухня считается одной из самых древнейших кухонь в Азии и ...
09.02.2016, 17:44
тамара агапитова