Нежные тефтели в сметанном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5376 раз

Нежное, практически диетическое блюдо на каждый день.
Ингредиенты
- Телятина 0,5 кг
- Рис 100 г
- Яйцо 1 шт
- Луковица 1 шт
- Кабачок 1 небольшой
- Сметана 200мл
- Цветная капуста четверть кочана
- Соль, специи, зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Телятина
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Смешать перекрученное мясо, рис, отваренный до полуготовности.


Добавить измельченные в блендере или на терке овощи. Вбить яйцо, добавить соль и специи. Хорошенько вымешать фарш.

Сформировать небольшие тефтельки, панировать не обязательно, но можно. Выложить в форму. Залить сметанным соусом (сметана, зелень, соль). Выпекать в духовке. При 180 градусах - 45 мин.




Добавить измельченные в блендере или на терке овощи. Вбить яйцо, добавить соль и специи. Хорошенько вымешать фарш.

Сформировать небольшие тефтельки, панировать не обязательно, но можно. Выложить в форму. Залить сметанным соусом (сметана, зелень, соль). Выпекать в духовке. При 180 градусах - 45 мин.


- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это очень вкусно!!! Люблю добавлять кабачок в фарш, блюдо сочным получается.
17 февраля 2012 16:17
Ответить
Котлеты из говядины парвоые
Очень нежные диетические котлеты. Их можно есть без всякого угрызени ...
09.11.2019, 21:54
тамара агапитова
Фрикадельки с макаронами
Фрикадельки с макаронами и шпинатом - интересное в приготовлении блю ...
07.05.2016, 22:23
lorik26
Котлеты с брокколи, сыром и кусочками филе
Я очень люблю сочетание говядины и курицей, а в данном случае вкус у ...
04.11.2012, 20:26
Zoya7
Болоньезе с кусочками овощей
Вкусный мясной соус с добавлением цукини и сладкого перца. ...
11.02.2015, 00:24
Татьяна Маражо
Голубцы ленивые
Голубцы — блюдо украинской и русской кухни, представляющее собой мяс ...
23.06.2015, 15:19
Marina30
Котлеты для гамбургеров
Котлеты для гамбургеров из говяжьего фарша замечательная основа вкус ...
11.08.2021, 21:09
Pearl
Чили кон карне
Chili con carne - острое блюдо из мяса и фасоли, с овощами. Его прои ...
19.02.2016, 10:08
barska
Ma’loubeh - Рис с баклажанами и фаршем
Люблю иногда готовить тематические ужины. Это когда и желание и врем ...
18.04.2013, 01:47
Татьяна Маражо
Самые вкусные фрикадельки
Это название не случайно, ведь фрикадельки невероятно ароматные и вк ...
28.05.2018, 15:36
Тория
Картофельные гнезда с мясными тефтелями
Когда нужно принять гостей, подайте обычные мясные тефтели с картофе ...
26.03.2016, 18:37
Zoya7