Тефтели в томате с базиликом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8549 раз

Очень сочно, нежно и довольно просто. Домашние тефтели никого не оставят равнодушными. А приготовить их можно любым удобным способом.Такие тефтели подойдут к любому гарниру
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Рис отварной 4 ст. л.
- Томатная паста 70 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Базилик 1 веточка
- Сахар 1 ч. л.
- Крахмал 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления тефтелей нам понадобятся продукты по списку.

Шаг 2 из 9
Мелко нарезаем лук, добавляем к фаршу.Солим, перчим.

Шаг 3 из 9
Также в фарш добавляем рис. Перемешиваем и формируем котлеты.

Шаг 4 из 9
Тефтели панируйте в муке и обжаривайте на растительном масле.

Шаг 5 из 9
К тефтелям добавляем лук. и жарим его с тефтелями.

Шаг 6 из 9
Готовим соус. В стакане воды размешиваем томатную пасту, солим, добавляем нарезанный колечками красный жгучий перец, сахар и базилик. Варим минут 5 и выключаем.

Шаг 7 из 9
Соусом заливаем тефтели, прикрываем фольгой и отправляем в духовку до готовности.

Шаг 8 из 9
Тефтели готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитно и сочно!
10 августа 2016 22:04
Ответить
Спасибо, Ликусь! И я к ним не безразлична!
10 августа 2016 21:37
Ответить
Отличные тефтельки! Абажаю их!
10 августа 2016 21:25
Ответить
Ленивые отбивные с карамелизированными овощами
Ленивые отбивные с карамелизированными овощами - очень вкусное, сытн ...
05.08.2017, 21:16
Елена Калинина
Мясные котлеты с кабачками
Вкусные и сочные мясные котлеты с добавлением в фарш кабачка, замеча ...
10.09.2015, 15:35
lakshmi
Голубцы из савойской капусты
Для разнообразия этого вкусного и всем знакомого блюда предлагаю при ...
16.09.2014, 00:46
Татьяна Маражо
Соус болоньезе
Соус Болоньезе — мясной соус для итальянской пасты родом из Болоньи. ...
05.11.2015, 10:18
lorik26
Фаршированный перец
Фаршированный перец. Я буду готовить это блюдо из замороженного перц ...
12.01.2017, 16:50
lorik26
Слампи - мясной фарш с грибами в соусе
Слампи - мясной фарш с грибами в соусе. Блюдо из книги рецептов и по ...
15.02.2018, 18:37
lorik26
Армянские свиные колбаски
Армянские свиные колбаски. Это котлеты с большим количеством отварно ...
09.11.2016, 15:52
lorik26
Тефтели в соусе
Невероятно вкусные, нежные и мягкие тефтели, запеченные в соусе. Теф ...
18.05.2020, 10:12
1234tatyana
Мясные зразы с грибами
Мясные зразы с грибами и яйцом под грибным соусом. Невероятно вкусны ...
17.02.2018, 12:26
lorik26
Суп с фрикадельками и шампиньонами
Первое блюдо всегда занимает важное место на обеденном столе. Поэтом ...
22.08.2021, 22:29
uliay