Тефтели в томате с базиликом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7838 раз
Очень сочно, нежно и довольно просто. Домашние тефтели никого не оставят равнодушными. А приготовить их можно любым удобным способом.Такие тефтели подойдут к любому гарниру
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Рис отварной 4 ст. л.
- Томатная паста 70 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Базилик 1 веточка
- Сахар 1 ч. л.
- Крахмал 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления тефтелей нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 9
Мелко нарезаем лук, добавляем к фаршу.Солим, перчим.
Шаг 3 из 9
Также в фарш добавляем рис. Перемешиваем и формируем котлеты.
Шаг 4 из 9
Тефтели панируйте в муке и обжаривайте на растительном масле.
Шаг 5 из 9
К тефтелям добавляем лук. и жарим его с тефтелями.
Шаг 6 из 9
Готовим соус. В стакане воды размешиваем томатную пасту, солим, добавляем нарезанный колечками красный жгучий перец, сахар и базилик. Варим минут 5 и выключаем.
Шаг 7 из 9
Соусом заливаем тефтели, прикрываем фольгой и отправляем в духовку до готовности.
Шаг 8 из 9
Тефтели готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитно и сочно!
10 августа 2016 22:04
Ответить
Спасибо, Ликусь! И я к ним не безразлична!
10 августа 2016 21:37
Ответить
Отличные тефтельки! Абажаю их!
10 августа 2016 21:25
Ответить
Соус "Песто" с добавлением кинзы
Очень люблю этот соус. Он хорошо сочетается как с мясом, рыбой так и ...
14.08.2017, 19:47
ihajse
Соус песто с арахисом и оливками
Как много на просторах интернета можно найти рецептов приготовления ...
28.08.2016, 19:09
ihajse
Порционная зелень в кубиках льда
Предлагаю свой вариант замораживания ароматной и пряной зелени. Испо ...
19.08.2016, 22:06
ihajse
Базиликовый " Песто " с тыквенными семечками
Базиликовый " Песто " с тыквенными семечками . Хочу поделиться с вам ...
12.07.2017, 13:10
ihajse
Цитрусовый напиток
Цитрусовый напиток. Отличный напиток в жаркие дни. Воду использовать ...
07.06.2017, 20:51
lorik26
Соус песто
Ароматный песто!
28.02.2012, 10:44
МарияС
Салат с клубникой и базиликом
Просто, пикантно, вкусно и полезно!Легкий летний салат из клубники и ...
31.10.2016, 22:17
Мелена
" Соус Песто " из фиолетового базилика
" Соус Песто " из фиолетового базилика. Очень люблю этот соус, добав ...
28.06.2017, 13:38
ihajse
Базилико-медовый напиток
Приятный освежающий напиток, очень полезный и очень вкусный! ...
10.08.2012, 22:36
Мила
Летний напиток из базилика
Уже давно ни для кого не секрет, из чего состоят освежающие напитки ...
24.07.2015, 17:16
lorik26