Тефтели в томатном соусе

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Рис сварить в небольшой ёмкости. Готовый рис промыть холодной водой.

Лук порезать небольшими кубиками.

Морковь натереть.

К фаршу добавить соль, перец, мелко порезанный базилик натёртую морковь и половину порезанного лука. Перемешать.

Сформировать котлетки и обжарить их на масле с двух сторон.

Томатный соус развести до желаемой густоты, довести до кипения, добавить 2 столовых ложки растительного масла, вторую половину лука, сахар и соль. Довести до кипения.

А также добавим в соус специи.

Тефтели заливаем соусом и ставим тушиться на 45 минут.

Тефтели готовы! Можно подавать со спагетти и можно по желанию посыпать блюдо сыром.

Приятного аппетита!