Тефтели в томатном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 1045 раз
фото рецепта: Тефтели в томатном соусе
4021 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Тефтели в томатном соусе — это классика нашей ежедневной кухни, их часто готовят многие семьи, что собственно не удивительно, т.к. это крайне сытное, простое, недорогое и аппетитное блюдо обожаемое взрослыми и детьми. Именно с томатным соусом тефтели получатся необычайно, удивительно вкусными и никого не оставят равнодушными. А приготовить их можно любым удобным способом.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Для приготовления тефтелей нам понадобятся продукты, указанные в списке. Сто граммов риса предварительно отвариваем.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №1
Шаг 2 из 8

Соединяем фарш, отварной рис, один мелко порезанный лук и мелко порезанную петрушку.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №2
Шаг 3 из 8

Солим, перчим. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №3
Шаг 4 из 8

Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на мелкой тёрке.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №4
Шаг 5 из 8

Пассеруем их на масле до мягкости. В конце пассерования добавить томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №5
Шаг 6 из 8

Из фарша формируем тефтели. Панируем в муке.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №6
Шаг 7 из 8

Жарим с двух сторон на масле. Добавляем пассеровку и 100 мл воды. Тушим в течении 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №7
Готово!

Тефтели готовы! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам