Клафути со сливами

Понравился 1 повару Просмотрен 4008 раз
фото рецепта: Клафути со сливами
(4.36)
69 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Клафути - французский десерт, который готовится с разными ягодами или фруктами. Классический клафути - вишневый. Я хочу поделить рецептом клафути со сливой. Очень вкусно!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Слива
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Смешать яйца с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Клафути со сливами шаг №1
Шаг 2 из 7

Сбить в густую пену блендером или миксером.

Фото приготовление рецепта: Клафути со сливами шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить молоко и муку и продолжить взбивать до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Клафути со сливами шаг №3
Шаг 4 из 7

Сливы вымыть, отделить от косточек, нарезать дольками и выложить в форму для выпечки, предварительно слегка присыпанную мукой. Форма ни в коем случае не должна быть разъемная.

Фото приготовление рецепта: Клафути со сливами шаг №4
Шаг 5 из 7

Залить сливы полученной массой, и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 15 минут, затем еще 30 минут при температуре 160 градусов. Готовый пирог будет достаточно румяный.

Фото приготовление рецепта: Клафути со сливами шаг №5
Шаг 6 из 7

Готовый клафути присыпать сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Клафути со сливами шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Клафути со сливами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам