Хлебная запеканка с творогом и яблоками

Кусочки батона разрежьте на три части и сложите в миску.

Залейте молоком, но не вливайте слишком много, чтобы хлеб не размяк. Он должен лишь слегка напитаться молоком.

Соедините творог с яйцом.

Размешайте до однородности, добавив сахар.

Возьмите пару кисло-сладких яблок, удалите сердцевину и кожуру. Мякоть нарежьте пластинами.

Две керамические формы смажьте маслом.

Выложите на дно слой батона.

Далее выложите творожную массу.

Следующий слой - яблоки. Присыпьте яблоки коричневым сахаром.

Закройте запеканку еще одним слоем батона. Присыпьте коричневым сахаром. Запекайте в духовке около 20 минут (180 градусов).

Приятного аппетита!