Мясная запеканка с капустой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4408 раз
Мясные запеканки очень сытные и наполнены многообразием вкусов. Чтобы слегка облегчить блюдо, добавим слой капусты, которая пропиравшись мясным вкусом сделает запеканку сочнее и легче.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 г
- Телятина мякоть 200 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Прованские травы 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Йогурт натуральный 100 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр твердый 30 г
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Капусту тонко шинкуем и кладем в силиконовую форму.
Шаг 2 из 7
Готовим мясной фарш. Через мясорубку пропускаем телятину, лук и морковь. Фарш посыпаем солью, пряными травами и черным свеже молотым перцем.
Шаг 3 из 7
Фарш перемешиваем и выкладываем в форму на капусту.
Шаг 4 из 7
В пиалу вбиваем яйца, добавляем йогурт и тертый сыр. Все перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Яично-сырную смесь выкладываем на фарш и распределяем равномерным слоем.
Шаг 6 из 7
Форму ставим в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов, примерно, 30 минут. На готовой запеканке появится золотистая корочка.
Готово!
Мясная запеканка с капустой готова. Подаем горячей, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красота! Люблю с капустой 
3 февраля 2016 13:00
Ответить
Капустные котлеты
Любителям капусты такие котлеты понравятся. Вкусно, приготовьте! ...
08.01.2015, 22:01
тамара агапитова
Начинка для капустного пирога
Есть много вариантов начинок для пирога, хочу предложить основу, в к ...
22.06.2015, 14:53
Тория
Салат из капусты ветчины помидор
В салате много ингредиентов, но ни один из них не лишний. ...
14.04.2015, 21:54
lorik26
Капуста на пару с мидиями
Вкусный и быстрый ужин на половину приготовленный в мультиврке. Попр ...
10.11.2013, 13:22
ОльгаЧ
Овощной салат из капусты
Овощной салат из капусты можно приготовить в дополнение к мясному бл ...
10.12.2021, 22:50
uliay
Салат из белокочанной капусты с редисом, помидором и яйцом
Хочу поделиться с вами очень легким в приготовлении салатом по - дом ...
16.07.2017, 19:25
ihajse
Тортик из капустных блинчиков
Просто блинчики из капусты - банально, тортик - уже интересно! Вкусн ...
27.04.2013, 14:55
Елена Калинина
Молодая капуста тушёная с сосисками
Нежная молодая тушёная капуста, это отличный гарнир. Если к ней доба ...
23.05.2017, 11:52
тамара агапитова
Салат из свежей капусты
Салат из свежей молодой капусты прекрасное дополнение к любому гарни ...
22.05.2013, 11:21
тамара агапитова
Тушеная капуста с мятой и яблоком
Вкусный вариант привычного блюда.
14.04.2014, 07:53
nnoir

HelgaZ