Мясная запеканка с капустой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4106 раз

Мясные запеканки очень сытные и наполнены многообразием вкусов. Чтобы слегка облегчить блюдо, добавим слой капусты, которая пропиравшись мясным вкусом сделает запеканку сочнее и легче.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 г
- Телятина мякоть 200 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Прованские травы 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Йогурт натуральный 100 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр твердый 30 г
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Капусту тонко шинкуем и кладем в силиконовую форму.

Шаг 2 из 7
Готовим мясной фарш. Через мясорубку пропускаем телятину, лук и морковь. Фарш посыпаем солью, пряными травами и черным свеже молотым перцем.

Шаг 3 из 7
Фарш перемешиваем и выкладываем в форму на капусту.

Шаг 4 из 7
В пиалу вбиваем яйца, добавляем йогурт и тертый сыр. Все перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Яично-сырную смесь выкладываем на фарш и распределяем равномерным слоем.

Шаг 6 из 7
Форму ставим в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов, примерно, 30 минут. На готовой запеканке появится золотистая корочка.

Готово!
Мясная запеканка с капустой готова. Подаем горячей, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красота! Люблю с капустой 

3 февраля 2016 13:00
Ответить
Ролл Кунсей батакан
Отличительная особенность ролла Кунсей батакан самый последний слой ...
05.12.2011, 09:45
belis07
Ролл в "крабовых" палочках
Ролл в "крабовых" палочках - очень нежный по вкусу ролл. Особых навы ...
04.03.2018, 18:22
tanana
Суп рисовый
Рисовый суп с мясом - вкусный и простой домашний обед к вашему столу ...
13.12.2018, 16:39
тамара агапитова
Рис с овощами в котелке
Чтобы приготовить вкусный рис в котелке следует добавить немного бол ...
17.03.2017, 11:59
МарияС
Рис по-китайски
Очень вкусное, ароматное и острое блюдо можно приготовить буквально ...
28.02.2016, 13:26
bvlena
Рис с овощами
Хороший рецепт. Домашний, уютный, из простых и доступных продуктов. ...
19.04.2014, 10:09
МарияС
Рис с мидиями в соевым соусом
Рис с мидиями в соевом соусе и сыром пармезан очень вкусный гарнир и ...
15.06.2016, 22:16
ihajse
Молочный рис с яблоками
Это блюдо по рецепту идет как детское ризотто. Очень вкусно ! Совету ...
21.06.2013, 16:51
Татьяна Маражо
Рис с бананами
Компанию нежному и мягком рису составили бананы в сладкой карамели.. ...
19.04.2014, 19:33
МарияС
Постные котлеты из рыбных консервов
Вкусные постные котлеты из рыбных консервов могут быть полноценным з ...
14.10.2013, 00:38
lakshmi