Мясная запеканка с капустой

Понравился 2 поварам Просмотрен 3802 раз
фото рецепта: Мясная запеканка с капустой
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мясные запеканки очень сытные и наполнены многообразием вкусов. Чтобы слегка облегчить блюдо, добавим слой капусты, которая пропиравшись мясным вкусом сделает запеканку сочнее и легче.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Капусту тонко шинкуем и кладем в силиконовую форму.

Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка с капустой шаг №1
Шаг 2 из 7

Готовим мясной фарш. Через мясорубку пропускаем телятину, лук и морковь. Фарш посыпаем солью, пряными травами и черным свеже молотым перцем.

Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка с капустой шаг №2
Шаг 3 из 7

Фарш перемешиваем и выкладываем в форму на капусту.

Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка с капустой шаг №3
Шаг 4 из 7

В пиалу вбиваем яйца, добавляем йогурт и тертый сыр. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка с капустой шаг №4
Шаг 5 из 7

Яично-сырную смесь выкладываем на фарш и распределяем равномерным слоем.

Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка с капустой шаг №5
Шаг 6 из 7

Форму ставим в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов, примерно, 30 минут. На готовой запеканке появится золотистая корочка.

Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка с капустой шаг №6
Готово!

Мясная запеканка с капустой готова. Подаем горячей, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка с капустой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красота! Люблю с капустой love
3 февраля 2016 13:00
Похожие рецепты по ингредиентам