Творожно-шоколадная запеканка
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4295 раз
Полезная и вкусная творожная запеканка с добавлением какао, обязательно вам понравится. Маленькие детки тоже от нее в восторге. За рецепт большое спасибо автору HelgaZ . Теперь этот рецепт станет у меня одним из любимых.
Ингредиенты
- Творог 350 гр.
- Сметана 2 ст.л.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Сахар 4 ст.л.
- Крахмал 2 ст.л.
- Ванилин 1 уп.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В чашу блендера помещаем творог и желтки.
Шаг 2 из 7
Перемешиваем все до однородного состояния.
Шаг 3 из 7
Перекладываем творожную массу в глубокую миску. Добавляем сметану, крахмал, какао и ванилин.
Шаг 4 из 7
Перемешиваем и добавляем взбитые белки с щепоткой соли и сахаром. Белки взбиваем пока они не превратятся в белую пену.
Шаг 5 из 7
Аккуратно перемешиваем тесто снизу-вверх и выливаем в смазанную маслом форму.
Шаг 6 из 7
Выпекаем при 180*с до полной готовности. Затем даем запеканке остыть и после чего нарезаем ее на порции.
Готово!
Верх я покрыла шоколадной глазурью и посыпала кондитерской посыпкой. Мой двухлетний ребенок был уверен что ест торт). Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lorik26
Хорошенький какой пирог!!!
7 октября 2016 21:59
Ответить
Evangelina
Спасибо)
7 октября 2016 23:42
Ответить
Котлеты с помидорами, рисом и кабачками
Сытный ужин для всей семьи.
14.11.2014, 23:29
Лара
Запеканка из черствого хлеба
Запеканка из черствого хлеба с тунцом, кукурузой, томатами и сыром.В ...
25.07.2013, 22:40
Татьяна Маражо
Канедерли из хлеба и колбас в бульоне
Это блюдо существует в Италии в региональной кухне таких северных об ...
12.12.2012, 08:52
ОльгаЧ
Пудинг с черешней
Пирог получился в результате эксперимента - утилизация зачерствевших ...
23.07.2012, 14:35
ОльгаЧ