Капустная запеканка с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3684 раз
Капустная запеканка. Это бюджетное блюдо готовится из молодой капусты быстро и не хлопотно. А на выходе получите вкусную запеканку которую можно подать в горячем виде и в остывшем. Можно взять с собой на работу.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Лук зеленый 3 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Мука цельнозерновая 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливки 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нашинкуйте молодую капусту.
Шаг 2 из 8
Переложите в глубокую миску, натрите морковь на крупной терке, нарежьте зеленый лук.
Шаг 3 из 8
Вбейте яйцо, нарежьте кубиком грибы.
Шаг 4 из 8
Влейте молоко.
Шаг 5 из 8
Добавьте муку, соль и перец. Тщательно перемешайте.
Шаг 6 из 8
Переложите в форму для запекания. Распределите ровным слоем и чуть придавите.
Шаг 7 из 8
Запекайте в духовке до 180 гр. минут 20. Готовую запеканку смажьте сливками по желанию.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная запеканка, Ларис!
19 июня 2020 10:59
Ответить
Спасибо, Оля!
19 июня 2020 12:37
Ответить
Капуста, тушёная по-советски с котлетами
В детстве, студенческие годы я страстно любила капусту, которую гото ...
04.10.2012, 07:11
манюша
Заливной пирог с капустой
Сытный пирог, готовится быстро, такая замена пирожкам с капустой. ...
01.02.2014, 08:59
Тория
Легкий овощной салат
Повседневный вкусный овощной салат.
04.02.2014, 10:14
Тория
Капуста с перцем чили
Предлагаю вам приготовить квашенную капусту быстрого посола с перцем ...
25.07.2016, 21:07
Салат из капусты с чесноком и укропом
Предлагаю вашему вниманию простой и быстрый в приготовлении салатик ...
15.06.2021, 09:25
Yulia.
Капустные листья в кляре
Предлагаю Вам приготовить капустные листья в кляре - это быстрая, пр ...
28.12.2020, 20:28
YulyaMukuta
Салат из капусты с оливками и сухариками
Овощной салат из капусты с оливками и сухариками получается пикантны ...
18.08.2020, 12:25
Весенний салат
Весенний салат с молодой капусточкой, морковью, редисом и зеленью. З ...
29.04.2014, 21:31
Oduvanchik
Капуста тушёная с сердцем
Простое, сытное и очень вкусное блюдо. Но готовить его приходится по ...
22.03.2021, 14:00
тамара агапитова
Тушёная капуста со сметаной и томатной пастой
Капуста тушёная со сметаной и томатной пастой по рецепту получается ...
01.02.2022, 20:37
Yulia.
ОльгаЧ