Добавить или исключить ингредиенты

Запеканка из фасоли

6-03-2012, 11:55 Понравился 1 повару Просмотрен 4413 раз

Ellisa(4.57)

1290 рецептов

6-03-2012, 11:55

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Очень вкусная запеканка!!!Трудно словами передать вкус этого блюда, поэтому советую попробовать его всем постящимся!Но, если Вы не поститесь, то тоже попробуйте, оно того стоит!!!

Ингредиенты

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Фасоль красная
Тип блюда:Ужин

Приготовлениеболее 1 часа

Фасоль замачиваем, затем сливаем воду и отвариваем до полуготовности.

Фасоль смешайте с нарезанными тонкими ломтиками луком и кабачками, томатным соком и красным перцем, посолить. Положите в жаростойкое блюдо и запекайте в заранее разогретой духовке 20 мин.

Для приготовления теста смешайте муку с солью, 2 чайными ложками смеси трав и содой.

Добавьте масло и воду, и аккуратно перемешайте. Выложите на посыпанную мукой поверхность и слегка вымесите. Раскатайте тесто толщиной примерно 1 см.

Выемкой вырежьте любые фигурки. Разложите их поверх запеченных овощей и вновь поставьте блюдо в духовку. Запекайте 30 мин. , пока лепешки не станут твердыми сверху.
Оформите рубленой зеленью.