Запеканка из фасоли
Понравился 1 повару
Просмотрен 4661 раз
Очень вкусная запеканка!!!Трудно словами передать вкус этого блюда, поэтому советую попробовать его всем постящимся!Но, если Вы не поститесь, то тоже попробуйте, оно того стоит!!!
Ингредиенты
- Фасоль красная 300 г
- Фасоль белая 300 г
- Лук репчатый 100 г
- Кабачки 200 г
- Сок томатный 250 мл
- Перец красный горький
- Зелень
- Для теста:Мука 200 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 1/4 ч.л.
- Масло растительное 50 мл
- Вода 6 ст.л.
- Смесь итальянских трав - по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Фасоль замачиваем, затем сливаем воду и отвариваем до полуготовности.


Фасоль смешайте с нарезанными тонкими ломтиками луком и кабачками, томатным соком и красным перцем, посолить. Положите в жаростойкое блюдо и запекайте в заранее разогретой духовке 20 мин.

Для приготовления теста смешайте муку с солью, 2 чайными ложками смеси трав и содой.

Добавьте масло и воду, и аккуратно перемешайте. Выложите на посыпанную мукой поверхность и слегка вымесите. Раскатайте тесто толщиной примерно 1 см.

Выемкой вырежьте любые фигурки. Разложите их поверх запеченных овощей и вновь поставьте блюдо в духовку. Запекайте 30 мин. , пока лепешки не станут твердыми сверху.
Оформите рубленой зеленью.


Приятного аппетита!!!



Фасоль смешайте с нарезанными тонкими ломтиками луком и кабачками, томатным соком и красным перцем, посолить. Положите в жаростойкое блюдо и запекайте в заранее разогретой духовке 20 мин.

Для приготовления теста смешайте муку с солью, 2 чайными ложками смеси трав и содой.

Добавьте масло и воду, и аккуратно перемешайте. Выложите на посыпанную мукой поверхность и слегка вымесите. Раскатайте тесто толщиной примерно 1 см.

Выемкой вырежьте любые фигурки. Разложите их поверх запеченных овощей и вновь поставьте блюдо в духовку. Запекайте 30 мин. , пока лепешки не станут твердыми сверху.
Оформите рубленой зеленью.


Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я фасоль очень люблю. Это мое блюдо!
6 марта 2012 17:55
Ответить
Котлеты с зеленью и сладким красным перцем
Котлеты с зеленью и сладким красным перцем. Домашние котлеты самые в ...
09.05.2018, 22:58
ihajse
Картофельная запеканка со свининой и грибами
Картофельная запеканка со свининой и грибами - частый гость на нашем ...
19.10.2017, 08:12
Nadin 05
Мясные котлеты с грибами
Мясные котлеты с грибами. Если у Вас есть не много мясного фарша и г ...
26.11.2017, 18:52
ihajse
Тефтели из свинины с грибами
Сытные тефтельки из свиного фарша с рисом, тушеные в большом количес ...
27.05.2020, 23:11
OdryParker
Хлебные котлеты под соусом из сметаны с хреном
Хлебные котлеты под соусом из сметаны с хреном. Очень вкусные котлет ...
05.11.2017, 13:05
lorik26
Фрикадельки с крошкой из печенья
Фрикадельки приготовленные с крошкой печенья - это интересный рецепт ...
18.02.2016, 13:53
lorik26
Свиные колбаски на овощах
Свиные колбаски тушенные на овощах - у меня набор овощей из лука, мо ...
17.10.2017, 19:22
lorik26
Котлеты начиненные капустой брокколи
Котлеты начиненные капустой брокколи - вкусные и яркие в разрезе. Бр ...
01.03.2016, 15:35
lorik26
Тефтели в сметанном соусе в духовке
Побалуйте себя нежными, сочными тефтелями в сметанном соусе, запечен ...
07.12.2017, 13:51
тамара агапитова
Свинина с огурцами и коричневым рисом
Давно этот рецепт лежал у меня в закладках, смущали жареные огурцы.. ...
05.12.2014, 17:42
ОльгаЧ

Zoya7