Капустная запеканка
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4136 раз
Если у Вас нет времени на приготовление завтрака, то воспользуйтесь этим рецептом капустной запеканки. Она готовится быстро и получается вкусной. Ингредиенты найдутся для неё у каждого - их здесь немного. Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Майонез 3 ст. лож.
- Сметана 30% жирности 3 ст. лож.
- Мука 3 ст. лож.
- Крахмал картофельный 1 ч. лож.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
- Чеснок 1 зуб.
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Капусту тонко шинкуем, лучше это делать на шинковке. Заливаем кипятком, солим и варим минут 7-10. Воду сливаем, а капусту обжариваем на сливочном масле. Охлаждаем.
Шаг 2 из 8
Огнеупорную форму смазываем маслом.
Шаг 3 из 8
Выкладываем в форму капусту.
Шаг 4 из 8
Нарезаем зелёный лук.
Шаг 5 из 8
Готовим заливку (тесто).В миску разбиваем яйца, добавляем к ним майонез, сметану, муку, крахмал, разрыхлитель теста, чеснок, соль, перец, укроп (у нас мороженый). Тщательно всё перемешать.
Шаг 6 из 8
Капусту залить заливкой.
Шаг 7 из 8
Запекать в духовке, при температуре 200* 30-35 минут. Готовность проверяйте шашлычной палочкой. Если запеканку проткнуть нею и она останется сухой, значит запеканка готова.
Готово!
Нарезаем и подаём.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень нужный рецептик! Ведь частенько бывает, что утром не хочется возится с завтраком...
19 апреля 2015 21:06
Ответить
И я люблю всё из капусты, рецепт отличный и я забираю. Люблю доступные и простые рецепты.
19 апреля 2015 20:18
Ответить
Томочка, замечательный рецепт, беру в закладочки!
19 апреля 2015 18:40
Ответить
Запеканка из кабачков с рисом (детское меню)
Предлагаю рецепт овощной запеканки, которая отлично подойдет для ужи ...
27.08.2015, 13:35
juliasha_82
Кабачковые блины с фетой и соусом песто
Предлагаю вам приготовить вкусные и очень сытные кабачковые блины на ...
25.08.2016, 21:23
ihajse
Фаршированный кабачок
Вкусно,сытно,полезно и красиво.
27.02.2014, 10:26
Вьюга
Китайский салат из кабачков и моркови
Предлагаю вам попробовать простой, но безумно вкусный, пряный китайс ...
15.06.2017, 20:07
Елена Калинина
Кабачки в сметанном соусе
Летом кабачок один из главных овощей на нашем столе. Из него можно п ...
18.09.2016, 18:34
тамара агапитова
Консервированные кабачки
Хочу поделиться рецептом консервированных кабачков на зиму. Кабачки ...
04.06.2021, 07:30
the_dream
Овощи запеченный в фольге на шпажке
Сейчас молодые кабачки и картофель у всех на столе.Предлагаю интерес ...
02.06.2014, 09:33
Вьюга
Рулетики из кабачка с рыбой и помидорами
Рулеты из кабачка очень популярная закуска, особенно летом. Для начи ...
28.05.2018, 14:29
ihajse
Оладьи кабачковые с грибами
Еще один вариант кабачковых оладий - с грибами. ...
20.05.2012, 16:57
Zoya7
Запеченые овощи с беконом
Вкусно и просто.
05.03.2014, 12:25
nnoir

Лара
leditanja
Тория