Капустная запеканка
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3407 раз
Если у Вас нет времени на приготовление завтрака, то воспользуйтесь этим рецептом капустной запеканки. Она готовится быстро и получается вкусной. Ингредиенты найдутся для неё у каждого - их здесь немного. Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Майонез 3 ст. лож.
- Сметана 30% жирности 3 ст. лож.
- Мука 3 ст. лож.
- Крахмал картофельный 1 ч. лож.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
- Чеснок 1 зуб.
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Капусту тонко шинкуем, лучше это делать на шинковке. Заливаем кипятком, солим и варим минут 7-10. Воду сливаем, а капусту обжариваем на сливочном масле. Охлаждаем.
Шаг 2 из 8
Огнеупорную форму смазываем маслом.
Шаг 3 из 8
Выкладываем в форму капусту.
Шаг 4 из 8
Нарезаем зелёный лук.
Шаг 5 из 8
Готовим заливку (тесто).В миску разбиваем яйца, добавляем к ним майонез, сметану, муку, крахмал, разрыхлитель теста, чеснок, соль, перец, укроп (у нас мороженый). Тщательно всё перемешать.
Шаг 6 из 8
Капусту залить заливкой.
Шаг 7 из 8
Запекать в духовке, при температуре 200* 30-35 минут. Готовность проверяйте шашлычной палочкой. Если запеканку проткнуть нею и она останется сухой, значит запеканка готова.
Готово!
Нарезаем и подаём.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень нужный рецептик! Ведь частенько бывает, что утром не хочется возится с завтраком...
19 апреля 2015 21:06
Ответить
И я люблю всё из капусты, рецепт отличный и я забираю. Люблю доступные и простые рецепты.
19 апреля 2015 20:18
Ответить
Томочка, замечательный рецепт, беру в закладочки!
19 апреля 2015 18:40
Ответить
Овощи с рисом
Сегодня хочу предложить летнее овощное блюдо с добавление риса, для ...
17.07.2021, 11:36
тамара агапитова
Кабачки с брынзой и чесноком
Жаренный кабачок никого не удивит, но, если его подать с пикантным с ...
01.08.2017, 22:33
mnat
Рагу из кабачков с чесноком и яйцом
Однажды в интернете нашла вот такой рецепт. Отличие только в том, чт ...
23.07.2015, 22:39
nnoir
Оладьи из кабачка с луком
Сочные и ароматные оладьи из кабачка с луком хороший вариант быстрог ...
24.10.2020, 10:43
DolcheVita
Кабачковые рулеты с начинкой
Кабачковые рулеты с начинкой. В сезон кабачка мы все частенько готов ...
15.07.2017, 20:29
ihajse
Картофельно-кабачковые оладьи
Нежные, аппетитные и очень вкусные оладьи. ...
30.03.2015, 11:57
Marina30
Хлеб "Аромат осени"
Получается очень мягкий, ароматный хлеб! Мои домочадцы уплетали за о ...
18.11.2014, 10:30
limpopo
Оладьи из кабачка с салями и сыром
Оладьи из кабачка с салями и сыром. Нежные оладьи из молодых кабачко ...
06.08.2018, 17:31
lorik26
Летний салат с кабачком
Лето – пора настоящего здорового питания, когда мы можем наслаждатьс ...
22.06.2015, 00:10
asvetlanatur
Кабачковые оладьи с сырной начинкой
Оладьи из кабачка с морковью и чесноком с начинкой из сыра, брынзы с ...
13.06.2016, 17:10
lorik26