Капустная запеканка
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3882 раз

Если у Вас нет времени на приготовление завтрака, то воспользуйтесь этим рецептом капустной запеканки. Она готовится быстро и получается вкусной. Ингредиенты найдутся для неё у каждого - их здесь немного. Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Майонез 3 ст. лож.
- Сметана 30% жирности 3 ст. лож.
- Мука 3 ст. лож.
- Крахмал картофельный 1 ч. лож.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
- Чеснок 1 зуб.
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Капусту тонко шинкуем, лучше это делать на шинковке. Заливаем кипятком, солим и варим минут 7-10. Воду сливаем, а капусту обжариваем на сливочном масле. Охлаждаем.

Шаг 2 из 8
Огнеупорную форму смазываем маслом.

Шаг 3 из 8
Выкладываем в форму капусту.

Шаг 4 из 8
Нарезаем зелёный лук.

Шаг 5 из 8
Готовим заливку (тесто).В миску разбиваем яйца, добавляем к ним майонез, сметану, муку, крахмал, разрыхлитель теста, чеснок, соль, перец, укроп (у нас мороженый). Тщательно всё перемешать.

Шаг 6 из 8
Капусту залить заливкой.

Шаг 7 из 8
Запекать в духовке, при температуре 200* 30-35 минут. Готовность проверяйте шашлычной палочкой. Если запеканку проткнуть нею и она останется сухой, значит запеканка готова.

Готово!
Нарезаем и подаём.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень нужный рецептик! Ведь частенько бывает, что утром не хочется возится с завтраком...
19 апреля 2015 21:06
Ответить
И я люблю всё из капусты, рецепт отличный и я забираю. Люблю доступные и простые рецепты.
19 апреля 2015 20:18
Ответить
Томочка, замечательный рецепт, беру в закладочки!
19 апреля 2015 18:40
Ответить
Лимонная творожная запеканка
Прекрасная на вкус и полезная творожная запеканка. Благодаря цедре о ...
05.06.2015, 18:52
Oduvanchik
Творожные рогалики из рубленного теста
Закусочные творожные рогалики с сушеным укропом из рубленного теста. ...
31.12.2020, 14:16
ОльгаЧ
Сырники с овсянкой под яблокаим
Сырники или оладьи на твороге с подливой из яблок. ...
04.04.2015, 21:10
lorik26
Творожные кексы "Тропические фрукты"
Представляю Вашему вниманию творожные кексы с тропическими сухофрукт ...
12.12.2017, 10:17
ОльгаЧ
Папанаши
Папанаши (papanasi) - творожные пончики - блюдо румынской кухни. Они ...
11.08.2016, 14:57
barska
Творожная запеканка с тыквой
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитной и вкусной запеканки из т ...
15.12.2021, 12:01
Marina30
Десерт с ананасом и вишней
Нежный творожный десерт я уже готовила с просто с ананасами и решила ...
16.05.2013, 10:15
МарияС
Творожно молочное суфле с клубникой
Приготовить творожно молочный десерт с желатином очень просто! Такой ...
24.07.2017, 13:30
тамара агапитова
Творожный десерт "Далматин".
Этот десерт любимый в моей семье,всегда восхищает гостей. ...
07.07.2012, 12:09
Мисс
Творожно-овсяные рогалики с кешью
Вариант творожных булочек-рогаликов с добавлением овсяной муки и нач ...
10.12.2020, 13:14
ОльгаЧ