Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кабачковая запеканка с творогом

    Понравился 4 поварам Просмотрен 5855 раз
    фото рецепта: Кабачковая запеканка с творогом
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Кабачковая запеканка с творогом - этот рецепт я увидела в передаче "Все буде добре". Там давали рецепт из пяти кабачков и трех яиц. Я уменьшила количество ингредиентов. Рецепт для любителей легкой пищи.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 11

    Подготовить продукты.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с творогом шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Приготовить маринад. Соединить оливковое масло, бальзамический уксус, чеснок и зелень. Чуть посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с творогом шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Кабачки нарезать слайсами.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с творогом шаг №3
    Шаг 4 из 11

    И перемешать их в маринаде. Оставить на 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с творогом шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Тем временем взбить яйца.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с творогом шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Перебить в однородную массу творог и сметану.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с творогом шаг №6
    Шаг 7 из 11

    В творожную массу ввести взбитые яйца и сыр, натертый на терку.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с творогом шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Посолить и поперчить. На этом этапе нужно разрезанный перец чили опустить в массу на несколько секунд. Как утверждал повар, придаст блюду пикантный вкус. Вот такие мелочи.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с творогом шаг №8
    Шаг 9 из 11

    В форму выложить маринованные кабачки.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с творогом шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Сверху выложить начинку и выложить оставшиеся слайсы кабачка.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с творогом шаг №10
    Готово!

    Выпекать в духовке минут 30 при температуре 180 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с творогом шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Это для меня! Люблю такие рецепты!
    17 июля 2015 17:35
    Ответить
    lorik26
    А мне мяса бы добавить))))
    17 июля 2015 22:33
    Ответить
    lorik26
    Спасибо большое!
    17 июля 2015 13:31
    Ответить
    AnnaLina
    Интересный рецепт. Люблю все с кабачками!
    17 июля 2015 12:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам