Запеканка из кабачка
Понравился 3 поварам
Просмотрен 2753 раз
Блюд из кабачков известно на сегодня великое множество – есть отдельные книги кулинарных рецептов. Но особенно выделяются среди них запеканки из кабачков: они получаются вкусными, сочными и нежными..
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Сыр твердый 150 гр.
- Мука пшеничная 2-3 ст.л.
- Лук зеленый по вкусу
- Соль по вкусу
- Сливочное масло для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9
Помоем кабачок, почистим лук и пару зубчиков чеснока
Шаг 2 из 9
Трем кабачок на крупную треку, добавляем тертый лук. Перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Добавляем яйца и соль. Перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Добавляем муку.
Шаг 5 из 9
В конце добавляем половину тертого сыра и порезанный зеленый лук. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Смазываем огнеупорную форму маслом и выкладываем овощную смесь. Ставим в духовой шкаф на 40 минут при 170 градусах
Шаг 7 из 9
Достаем из духового шкафа и посыпаем обильно остальным сыром. Отправляем на 5-7 минут обратно в духовой шкаф.
Шаг 8 из 9
Готовая нежная и очень аппетитная запеканка из кабачка.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет