Запеканка из фарша, риса и капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 8949 раз

Такая запеканка напоминает 1 большой голубец.Вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Фарш свиной 750г
- Рис 1стакан
- Капуста 0.5 головки
- Яйца 2шт
- Соль, перец по вкусу
- Лук 2шт.
- Морковь 2шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Для запеканки нам понадобится фарш.

Шаг 2 из 5
Лук порезать, морковь потереть и пожарить их на растительном масле.

Шаг 3 из 5
Рис отварить до полу готовности. Капусту порезать и отварить до полу готовности и соединить их с фаршем, луком и морковью и яйцами.Посолить, поперчить.

Шаг 4 из 5
Форму для запекания смазать растительным маслом, заполнить массой и запекать при температуре 200* в течении часа.Если вы любите сверху чуть хрустящую корочку, ничем не закрывайте.Если без корочки, тогда закройте фольгой.

Готово!
Подавать можно и с грибным, и с томатным соусом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная запеканка! 

17 декабря 2012 13:26
Ответить
Запеканка из овощей и свинины
Овощная запеканка получается очень вкусной, нежной и сочной. Благода ...
30.11.2016, 14:14
mnat
Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями
Казалось бы...блюда из кабачков не имеют ярко выраженного вкуса. Но ...
16.06.2015, 17:34
asvetlanatur
Кабачки в кляре с специями
Вкусненькие горячие кабачки со специями. Отлично сочетаются со смета ...
31.08.2013, 21:37
master
Кабачки, тушенные по-сербски
Быстрое, вкусное блюдо ещё одной национальной кухни. Приятного аппет ...
08.10.2012, 00:27
barska
Оладьи из кабачков с творогом
Обычные оладушки из кабачков, но с добавлением творога. ...
08.09.2014, 23:14
Лара
Пирамида из кабачков с творожно-рисовой начнкой
Предлагаю отличную закуску из цуккини(кабачка).Вообще-то, такой унив ...
22.07.2015, 21:54
Вьюга
Кабачковые котлеты
Молодой кабачок замечательно подходит для приготовления вкусных овощ ...
20.08.2021, 20:48
Pearl
Запеченые овощи с беконом
Вкусно и просто.
05.03.2014, 12:25
nnoir
Кабачковые оладьи с чесноком и болгарским перцем
Кабачковые оладьи с чесноком и болгарским перцем. Хочу поделится с в ...
21.09.2021, 13:17
ihajse
Маринованные кабачки, перец, огурцы
Это рецепт быстрой мариновки овощей. Я так мариную огурцы или цукини ...
12.03.2014, 09:45
nnoir