Овощи с сыром и сливками подходят для приготовления вкусной запеканки на сковороде. Вкус овощной запеканки можно регулировать добавлением специй и различных твёрдых сыров. Чтобы брокколи в запеканке не была твёрдой ее нужно предварительно немного отварить в кипящей воде.
В разогретую с растительным маслом сковороду выложить нарезанный соломкой болгарский перец, обжарить 3-4 минуты.
Шаг 4 из 6
Выложить половинки помидор, протушить под крышкой 5 минут. Брокколи отварить в течение 5 минут в подсоленной воде, выложить на сковороду, обжарить 3 минуты. Добавить по вкусу соль и чёрный молотый перец.
Шаг 5 из 6
Выложить пластины сыра, накрыть сковороду крышкой и протушить ещё 2 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
