Запеканка овощная с брокколи и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 1472 раз
фото рецепта: Запеканка овощная с брокколи и сыром
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Овощи с сыром и сливками подходят для приготовления вкусной запеканки на сковороде. Вкус овощной запеканки можно регулировать добавлением специй и различных твёрдых сыров. Чтобы брокколи в запеканке не была твёрдой ее нужно предварительно немного отварить в кипящей воде.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

Помидорки разрезать пополам.

Фото приготовление рецепта: Запеканка овощная с брокколи и сыром шаг №1
Шаг 2 из 6

Сливки смешать с яйцами и солью.

Фото приготовление рецепта: Запеканка овощная с брокколи и сыром шаг №2
Шаг 3 из 6

В разогретую с растительным маслом сковороду выложить нарезанный соломкой болгарский перец, обжарить 3-4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Запеканка овощная с брокколи и сыром шаг №3
Шаг 4 из 6

Выложить половинки помидор, протушить под крышкой 5 минут. Брокколи отварить в течение 5 минут в подсоленной воде, выложить на сковороду, обжарить 3 минуты. Добавить по вкусу соль и чёрный молотый перец.

Фото приготовление рецепта: Запеканка овощная с брокколи и сыром шаг №4
Шаг 5 из 6

Выложить пластины сыра, накрыть сковороду крышкой и протушить ещё 2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Запеканка овощная с брокколи и сыром шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка овощная с брокколи и сыром шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам