Творог выложить в миску, добавить манку и сахар и сделать массу однородной с помощью погружного блендера, так гораздо проще. Если такового не имеется, творог необходимо протереть через сито и только потом добавлять остальное. Оставить набухать примерно на 1 час.
Шаг 2 из 5
Затем ввести яйцо, хорошо перемешать и добавить ваниль. Включить духовку на 180 градусов.
Шаг 3 из 5
Форму для запекания смазать сливочным маслом.
Шаг 4 из 5
Вылить тесто в форму и поставить в духовой шкаф минут на 40, но проверить необходимо уже через 30 минут.
Готово!
Перед подачей дайте немного остыть. Снаружи будет замечательная золотистая корочка, а внутри запеканка останется нежной и ароматной.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
