Творожная запеканка в два слоя
Понравился 1 повару
Просмотрен 3984 раз
Великолепно, вкусно.
Я использую особый вид какао-порошка(алкализированный). Если у вас обычный какао, кладите его больше чем указано в рецепте.
Я использую особый вид какао-порошка(алкализированный). Если у вас обычный какао, кладите его больше чем указано в рецепте.
Ингредиенты
- Творог 500 гр
- Сахар 1 стакан
- Крупа манная 1 стакан
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Яйцо куриное 3 шт
- Ваниль по вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Три яйца вбейте в миску. Добавьте сразу сахар, щипку соли, разрыхлитель.
Шаг 2 из 9
Взбейте все до пены.
Шаг 3 из 9
Добавьте творог. Хорошо перемешайте, разбив комочки творога.
Шаг 4 из 9
Добавьте 5 ст. ложек крупы манной. Перемешайте.
Шаг 5 из 9
50% массы переложите в другую миску и добавьте какао. Перемешайте.
Шаг 6 из 9
В форму для выпечки выкладываем тесто. Саму форму смазать маслом. Дно застелить пергаментом. Выкладываем коричневое тесто.
Шаг 7 из 9
Теперь белое. Разогреваем духовку до 200 градусов.
Шаг 8 из 9
Запекаем в духовке до румяности.
Готово!
Подаем к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет