Творожная запеканка с рисом и изюмом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1025 раз
фото рецепта: Творожная запеканка с рисом и изюмом
(5.00)
4 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Готовим вкусную и сытную творожную запеканку. Но не простую, а с добавлением риса и изюма. Такое блюдо очень хорошо к завтраку - сытость до самого обеда обеспечена. Готовить легко и просто - результат супер.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Подготовим продукты.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с рисом и изюмом шаг №1
Шаг 2 из 9

Первым делом отварим рис. Промоем крупу в нескольких водах. Заливаем 2,5 стакана воды, немного солим, доводим до кипения, делаем минимальный огонь и варим до готовности 15-20 минут, ориентируйтесь по готовности риса.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с рисом и изюмом шаг №2
Шаг 3 из 9

Тем временем в миску кладем творог, сахар, шепотку соли, ванильный сахар. Одно яйцо отделяем желток и откладываем, мы смажем ним запеканку позже, остальные яйца добавляем к творогу.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с рисом и изюмом шаг №3
Шаг 4 из 9

Всю массу хорошо перебиваем погружным блендером.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с рисом и изюмом шаг №4
Шаг 5 из 9

Изюм промываем хорошо водой и даем стечь лишней жидкости.
Включаем духовку разогреваться на 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с рисом и изюмом шаг №5
Шаг 6 из 9

В миску к творожной массе добавляем промытый изюм и отваренный рис. Все хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с рисом и изюмом шаг №6
Шаг 7 из 9

Форму для запекания смазываем маслом.
У меня квадратная форма размером 30*30, выкладываем нашу подготовленную творожно-рисовую смесь, разравниваем и смазываем желтком, который мы откладывали. Ставим в разогретую духовку минут на 30. Но все таки посматривайте, чтобы запеканка не сгорела.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с рисом и изюмом шаг №7
Шаг 8 из 9

Вот готова наша творожно-рисовая запеканка с изюмом. Аромат восхитительный. С чашкой чая или кофе изумительно.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с рисом и изюмом шаг №8
Готово!

Готовьте на здоровье.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с рисом и изюмом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам