Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жаркое из утки с картофелем и вешенками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5125 раз
    фото рецепта: Жаркое из утки с картофелем и вешенками
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    3.67
    3 голоса
    Жаркое из утки с картофелем и вешенками - это очень вкусное, сытное, наваристое блюдо. Утку для такого блюда надо брать пожирнее. И смотрите на возраст утки. Если она старая, ее нужно варить полтора часа.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Кубанская
    • Основной ингредиент:Утка
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление1 ч. 25 мин.
    Шаг 1 из 5

    Утку режем кусочками и складываем в кастрюлю с толстым дном.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из утки с картофелем и вешенками шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Наливаем воды так, чтобы она полностью покрыла утку. Варим мясо на медленном огне час.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из утки с картофелем и вешенками шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Затем в кастрюлю кладем порезанный кубиками картофель.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из утки с картофелем и вешенками шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Туда же кладем порезанные вешенки, мелко порезанный лук и томатную пасту. Солим и перчим, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на медленном огне до готовности картофеля.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из утки с картофелем и вешенками шаг №4
    Готово!

    Жаркое готово, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из утки с картофелем и вешенками шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Очень вкусно!
    4 января 2020 09:28
    Ответить
    Nadin 05
    Спасибо!
    4 января 2020 10:36
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам