Жаркое из утки с картофелем и вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5151 раз

Жаркое из утки с картофелем и вешенками - это очень вкусное, сытное, наваристое блюдо. Утку для такого блюда надо брать пожирнее. И смотрите на возраст утки. Если она старая, ее нужно варить полтора часа.
Ингредиенты
- Утка 800 г
- Картофель 800 г
- Лук репчатый 2 шт
- Томатная паста 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вешенки 600 г
Приготовление1 ч. 25 мин.
Шаг 1 из 5
Утку режем кусочками и складываем в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 2 из 5
Наливаем воды так, чтобы она полностью покрыла утку. Варим мясо на медленном огне час.

Шаг 3 из 5
Затем в кастрюлю кладем порезанный кубиками картофель.

Шаг 4 из 5
Туда же кладем порезанные вешенки, мелко порезанный лук и томатную пасту. Солим и перчим, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на медленном огне до готовности картофеля.

Готово!
Жаркое готово, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
4 января 2020 09:28
Ответить
Спасибо!
4 января 2020 10:36
Ответить

Мясной бульон с пряностями зеленью и яйцом
Приготовим ароматный и насыщенный мясной бульон. Парочка секретов на ...
19.02.2016, 12:51


Мясные закусочные *леденцы*
Маленькие котлетки в кунжуте, на палочках, вкусные и горячими, и хол ...
20.05.2015, 21:50


Картофель со свининой по-русски
Картофель, свинина, лук – ничего лишнего в этом простом блюде. Тем н ...
24.11.2016, 23:32


Мясные отбивные в майонезном кляре
Майонез отлично подходит для приготовления кляра для мяса. Свинины п ...
26.05.2021, 22:50


Свиная отбивная с помидорами черри и перцем под сыром
Кто не любит свинину, таких людей не много здесь найдется, я очень л ...
16.08.2015, 16:09


Мясо с овощами и грибами в горшочках
Блюда, приготовленные в горшочках, очень вкусны. Но есть определенны ...
05.10.2017, 21:41


Гречка со свининой на сковороде
Гречка, приготовленная на сковороде со свининой - это простое повсед ...
29.07.2021, 11:37


Макароны с отварным мясом
Бывает, когда в холодильнике пусто. Но к счастью есть кусок мясца с ...
24.04.2013, 20:16


Свинина с айвой
Известно, что айва как фрукт практически несъедобна в сыром виде. А ...
29.04.2015, 22:58


Холодец с мясом
Холодец из свинины и ножек.
19.03.2015, 14:40
