Жаркое из утки с картофелем и вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5487 раз
Жаркое из утки с картофелем и вешенками - это очень вкусное, сытное, наваристое блюдо. Утку для такого блюда надо брать пожирнее. И смотрите на возраст утки. Если она старая, ее нужно варить полтора часа.
Ингредиенты
- Утка 800 г
- Картофель 800 г
- Лук репчатый 2 шт
- Томатная паста 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вешенки 600 г
Приготовление1 ч. 25 мин.
Шаг 1 из 5
Утку режем кусочками и складываем в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 2 из 5
Наливаем воды так, чтобы она полностью покрыла утку. Варим мясо на медленном огне час.
Шаг 3 из 5
Затем в кастрюлю кладем порезанный кубиками картофель.
Шаг 4 из 5
Туда же кладем порезанные вешенки, мелко порезанный лук и томатную пасту. Солим и перчим, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на медленном огне до готовности картофеля.
Готово!
Жаркое готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
YulyaMukuta
Очень вкусно!
4 января 2020 09:28
Ответить
Nadin 05
Спасибо!
4 января 2020 10:36
Ответить
Блины фаршированные отваренным мясом с овощами
Блины фаршированные отваренным мясом свинины с овощами - лук, морков ...
18.08.2015, 08:30
lorik26
Мясные котлеты в кукурузной панировке с капустой и рисом
Вот такие котлетки, в золотистой корочке благодаря панировке в кукур ...
31.07.2012, 23:50
anastasiya_pan
Суп "Мозайка"
Легкий и сытный овощной суп с мясом.
04.04.2014, 13:19
Тория
Свиные рёбрышки запеченные с чесноком
Рёбрышки, приготовленные таким способом, получаются сочными, ароматн ...
19.07.2014, 18:19
тамара агапитова
Суп с перловкой и мясом
Суп с перловкой и мясом - это одна из вариаций рассольника. Суп полу ...
27.09.2017, 13:32
Елена Калинина
Бульон с галушками
Суп с галушками варят по разному. Но нам ещё нравится не только суп, ...
04.10.2017, 15:23
тамара агапитова
Котлеты из свинины с яблоком
Эти вкусные котлеты не оставят вас равнодушными. Сладкое яблоко и со ...
26.06.2013, 01:07
nnoir
Сочное жаркое в пакете
Приготовление жаркого (тушеного картофеля с мясом) в пакете или рука ...
13.04.2014, 19:00
tanana
Кулеш со свининой
Кулеш считается блюдом белорусской и украинской кухни, но популярен ...
10.02.2017, 19:56
OdryParker
Свиные отбивные в духовке
Одним из самых простых и вкусных блюд являются свиные отбивные. Само ...
24.05.2020, 23:52
uliay